今夜は見逃し配信で、「マツコの知らない世界」チョコレートケーキの回を見ていたため、ブログを書くのが遅くなってしまいました。見逃し配信https://www.tbs.co.jp/muryou-douga/matsuko-sekai/258/index.htmlゲストで出ているサント…… more スシェフのレッスンに以前私は通っていました。とても美味しくて大好きな教室でしたが、シェフがスクールを閉めてしまいとても残念な思いをしました。　それ以来なので、なんだか嬉しいそして紹介されているお店も、私の趣味にぴったり重なり大満足！さらに、今月生徒さんが持ってきてくださった「minimalのチョコレートレアチーズケーキ」も紹介されていて、ナイスタイミングと嬉しくなったりパン デピス ショコラさて、今夜ブログでご紹介したいと思っていたのは、先日の焼き菓子コフレＢＯＸのときに詰め合わせた「パンデピス・ショコラ」です。↑　上の写真の、チョコレート色の焼き菓子が、パンデピスショコラ。　詰め合わせの時、濃い色の焼き菓子があるとアクセントになりますので、これは使えるお菓子パウンドケーキとは違うので、ハンドミキサーも使わずにグルグル混ぜて、一晩寝かせてから焼成します。食べるときは、1.2㎝くらいの薄切りに。濃厚で美味しい、チョコレートとスパイスの焼き菓子です（以前、レクオナの彦坂先生に教えていただきました）グリペールでは、2007年の1dayレッスンのメニューでした。とてもお勧めですので、レシピをお持ちの方は久しぶりに作ってみてくださいヘッダーをつけてみました　　「配れるお菓子」としてもどうぞ。パンデピスは本来個性が強いお菓子なので、この食べやすいパンデピスは、最初にレクオナでいただいたときに、「なんて食べやすいパンデピスなんだ！」と思いました。濃厚なお菓子が美味しい季節になりましたし、こちらはぜひお勧めですそれでは今夜もクリックをお願いします。↓クリック↓にほんブログ村もう眠たいですー close

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