皆さんは睡眠が必要なタイプですか？(*'ω'*)私はほっといたら１日１０時間位寝る人です。 そんな私の元気の源は休日の「寝溜め」、、、('◇')ゞだいたい休日は起きたら一日の半分終わってる、、(笑) やのにーーーーーーーー！！急遽土曜日の朝９時に…… more 「京都駅に行って仕事してこい！！」っていう会社からの鬼の様な命令。。((+_+))((+_+)) 仕事終わって、貴重な休日寝れなかった腹いせにオヤツを食べに行ってきました～( *´艸｀) お邪魔したのは、京都を代表するケーキ屋さん「マールブランシュ」さんの伊勢丹内に入ってる喫茶(*'ω'*) 以前は大阪でもケーキが買えたのですが今は京都でしか展開されて無いみたいですね～(*_*;） 残念極まりない～。。 ケーキの他にもパフェやパンケーキ等イートインならではのメニューがわんさか！！ どれも魅力的～(*'ω'*) 色々悩みながら選んだのはこちら。。。 「伊勢丹店限定・絞り立てモンブラン」(1188円） 結局限定モノに弱い日本人です(笑) に、、しても。。。。。うおーーーーー！！すげーー洒落乙！！( ﾟДﾟ) 真っ白のお皿に飾られたカシスソースとバニラソースがパレットの絵の具の様でまた上品で美しい～(´ω｀*) フレンチのプレートの１皿のようですね！ さてさて、、、まずは断面図チェック！！ 構造は割とシンプルな感じで、ビスキュイ生地の間にバニラのムースグラッセが挟まり、上にクリームとマロングラッセ、胡桃にメレンゲが散らしてある感じです～ 「へ～割と普通。。。(*_*)」とか若干拍子抜けしてたら、、バニラのムースを食べてびっくり！！ なんと冷たいんです！！半分アイスの様な感じ～(*'ω'*)（でもアイスや無いから溶けない） 出来立てならではの温度差を楽しめます！！ 上のマロングラッセもお酒が効いてて美味しかったですよ～(*'ω'*) 胡桃やメレンゲを入れる事で、食感にアクセントが加わるのも面白いなあ～！！ 中々よく考えられて造られたデザートだと思いました～( *´艸｀) まあ、、大きさも小さめな割にドリンクも付かずこの値段は結構強気やなあ～って思いますが、色々な素材を使った贅沢なモンブランで御座いました☆ たまたまやけど、京都タワーが見える眺めの良い席に案内してもらえて良かった～(*'ω'*) この「景色代」も含めたらありな価格かなあ～。。 午前中やから休日でも並ばず入れたし、お天気も良かったし、、、まあ、、、たまの休日早起きも悪くないって事にしておきます(笑) ご馳走様でした～☆ https://sweets.blogmura.com/kansaisweets/ranking.html close

マールブランシュ伊勢丹「絞り立てモンブラン」