毎日寒いですね～なんか毎日寒いしか言ってない気がしますｗ寒いんだから仕方ない家の中は暖かいし、外に行く時も暖かい格好してるのに毎年風邪を引きます。今冬はまだ引いて無いですが、インフルにだけは罹りたくない…。今年はインフルで一家全滅、ノロウイルスで夫婦共倒れ、扁桃炎で喉が腫れ上がる…… more と言う病気の多い一年だったので、来年は健康に1年過ごしたいです(^_^.)さてさて話は変わって、先週作ったシュトーレン解禁してみました♪ちょうど1週間経ってます。残り物を全てブチ込んだシュトーレン、味はいかに！？うん、まあまあ美味しいです。もう少しスパイシーな感じでも良かったかなと言ったところ。ドライフルーツの内訳は、レーズン・オレンジピール・アップルコンフィ・クランベリー・ドライパイン・自家製甘夏ピール。ナッツの内訳は、アーモンド・ヘーゼルナッツ・くるみ・ピーカンナッツ。レーズンが少ない分、他のフルーツ（主に柑橘系）がたっぷり入っているので断面が白っぽいけど、食べたらフルーツぎっしり！寒い部屋に置いといたから冷たく締まっていたけど我慢出来ずに1切れ食べた後、常温に戻ったシュトーレンをさらにもう一切れ…。常温に戻した方が数倍美味しい！クリスマスの味です♪シュトーレンと言ったら必ずラッピングもしたくなります^^多分、全部自宅用だけどｗ日が経ってバターの染みが表面にも出てくるところが見たいので、いつもOPPシートでラッピング。リボンとシールも貼ってフィニッシュ！今年もシュトーレン作って良かった！！昔はクリスマスケーキだけだったけど、最近はクリスマスケーキ+シュトーレン作る方が多いですよね(*^_^*)クリスマスまで一切れずつちびちびと食べていきたいと思います♪いつも応援ありがとうございます(*^_^*)本当に感謝感謝です！nyontaのインスタグラム↓nyonta_pyontacottaパートナーとして活動中です^^nyontaのHPでクリスマスのお菓子特集ページを公開しています♪これからの時期大活躍しますね♪ close

シュトーレン2018