大好きな恵那川上屋でバレンタインの限定スイーツが出たということで私は唯一チョコが苦手ですが即買いです。・#モンブラン・ヴァニーユ・#栗のフォンダンショコラ恵那川上屋♬　　kcal 美味しさ　カロリー　食感　　　購買欲　　(　円　)重量感　　(　ｇ　)栗のフォンダンショコラ見た…… more 目はいかにもバレンタインチックというかチョコレートって感じです。どこに栗が使用されているのだろう❔と思ったら生地にくりがたっぷり練り込まれてて濃厚なチョコレートの苦味と味わいにコリコリとした栗の食感がアクセントそして激うみやぁああぁっ❕中からチョコクリームがとろ～り こってりとしたブロンドチョコレート仕立てのクリームですか甘いというか甘いが強いのではなく『チョコレート』が濃厚なんです！！まろやかでホワイトチョコのような、キャラメルチョコのようなねっっとりとしたじわじわくる甘さ それがくりの素朴な食感と和な風味にとてもあっていて私チョコ嫌いですが濃厚チョコレートは好きみたい（笑）そして私のバレンタインにふさわしきこの子恵那川上屋♬　　kcal 美味しさ　カロリー　食感　　　購買欲　　(　円　)重量感　　(　ｇ　)見た目はモンブランに見えないしかといってチョコレートのケーキにも見えないのですがバレンタイン限定です。上には美しく引かれた栗のペーストになんとこの鮮やかな黄色いソースは、バナナのコンフィチュールサラッとしつつも濃厚で甘くおいしい激うみやぁああぁっ❕そして白いメインはミルキーで温厚なマスカルポーネ仕立てのバニラムースチーズケーキのような口当たりに広がるバニラの甘さが凄く心地よく美味しい そしてそこのタルトが最高なんです。香ばしく広がるアーモンドの風味と、このタルトに生地にたっぷり栗の粒が練り込まれておりザクザクコリコリ弾ける甘さ香ばしさバナナと栗の意外な組み合わせですが絶品でさすがの恵那川上屋でした ランチパック食べ日記ブログ解禁 SWEET PANCAKE ～新商品の菓子パン・スイーツ記録帳～こちらも更新中なのでぜひっ☆ランチパック食べ日記ブログ解禁 SWEET PANCAKE ～新商品の菓子パン・スイーツ記録帳～こちらも更新中なのでぜひっ☆ close

VALENTINE SWEET 2018・モンブラン・ヴァニーユ(栗とバナナのチーズタルト)＆栗のフォンダンショコラ@恵那川上屋