「ぐるなび」さんにお声掛けいただき食通の厳選グルメマガジン『メシコレ』で記事を書かせていただいてます。1/25に新しい記事をアップしました！よろしければご覧ください♪　↓https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/11946/前回の記事…… more に書いた通り、楽しみに取っておいた「チーズケーキ」を食べに白石区は南郷7丁目にある『おがわのじかん』さんへ行ってきました♪過去記事→　◆今だけ！白桃が上品にトロける絶品スイーツ◆前回の来店から気付けば約5ヶ月が経過。ちょっと時間は空いてしまったけど行けてよかったー╰(✿´▽`✿)╯早速紹介します♪期間限定「カラメルりんごとロイヤルミルクティーのムース」カメリアズティーハウスの「アッサムバーギャン」という茶葉で丁寧に淹れたロイヤルミルクティーのムース。グラスの底とムースの上にほろ苦く煮たリンゴのトッピング。上にはオレンジものっています。前回食べた「桃のムース」同様、ムースの舌触りが実に滑らかでプリンに近い感じ。そして紅茶の風味が出すぎず、出なさすぎず。今回も上品なお味に仕上がっています！ここのムース系デザート好き♪上だけじゃなくムースの下にもリンゴが入っているのがイイ◎焦がしキャラメルのような大人っぽいほろ苦さがムースの控えめな甘さ、オレンジの爽やかさとGOODバランス。今回の期間限定ムースも完成度高し！！♡過去記事→　◆今だけ！白桃が上品にトロける絶品スイーツ◆「日本茶　あさつゆ」店主のご主人が是非！と自信を持ってお勧めしてくださったのがコチラ。メニューには『鮮やかな緑と口いっぱいに広がる強い甘みが特徴です。日本茶のイメージを覆す一煎を長崎波佐見の茶器でお楽しみ下さいませ』。専用の上写真の茶器には100ccくらいでしょうか？一般的な急須で淹れるものと比べるとかなり少ないお湯の量。1分蒸らし、湯を注いでからさらに1分程待って出たお茶はお茶っ葉がお湯を吸い、半分近くまで減ります。（写真は淹れたての量）まずは一煎目。目がまん丸になるほどの衝撃!!!これはわたしが知ってる日本茶じゃない！緑を口に含んだような尋常じゃない濃さ。確実に初めての味で、言葉で表現するのは難しい…二煎目。まだ日本茶には程遠い濃さ。少ーし塩気と甘みを感じたかな。三煎目。まだまだ濃いけど、日本茶だとわかる位になりました。二煎目より強い甘さを感じます。これは新しいジャンルのお茶と言った方がいい。「日本茶」っぽくない味。これは是非!!ご自分の口で味わっていただきたい新感覚のお茶！こちらの茶葉は長崎県の「茶友（ちゃゆう）」さんのもの。日本一美味しいお茶を消費者が選ぶコンテスト『日本茶AWARD』で大賞を受賞されたお茶屋さん。リーフレットをいただいて目を通しました。昔ながらの伝統の方法で体が喜ぶお茶を作られていて非常に強いこだわりを感じました。「おがわのじかんのチーズケーキ」これです！食べたかったやつ♪この形状からベイクドタイプのしっかりした感じのチーズケーキかと思ってました。が、すごく柔らかフワフワで完全にスフレタイプ！チーズ、甘さ共に優し～い！！チーズケーキの美味しさも去ることながら別添えの「自家製バニラアイス＆野幌産自家製ルバーブジャム」がとっても美味◎ルバーブジャムといえば赤っぽいものが多いけど、野幌産はグリーン色なんだそうこちらはごはんもスイーツも手作り感満載で優しさが溢れていると感じます(^^)なにを食べてもホッとできるし美味しいハーブティー「トキシンキラー」目の前でもこみち張りの高さからお湯を注いでくれます笑　↑ムースでも使われていた『カメリアズティーハウス』さんの茶葉。身体の中に溜まった悪いものを取り除いてくれるハーブ「ラベンダー」、「チツクウィード」、「クリーバーズ」etcをブレンドしたデトックス効果のあるお茶。カウンター上にお茶の缶が並んでおり、全て香らせて頂き他店では飲めないような珍しい香りのものをと思い選んだのがコチラ。少しクセがあるのでハーブティー初心者さんは飲みずらいかも…飲み慣れている、又は珍しいハーブティーをお探しの方におすすめです(^_-)過去記事→　◆新店！優しいだけじゃない！管理栄養士が作る絶品ごはん◆ご飯も　ものすごく優しーい美味しさですよ！！　↑メニューの解説なども過去記事をご覧ください◎今回はカウンター席に座らせていただき、店主さんとゆっくりお話ししながら楽しい時間を過ごさせていただきました♪↑　目の前に並んでいるのがハーブティー＆紅茶の缶スイーツ・ごはんと同じくらいご主人・奥様お2人共相変わらず柔らかい癒しの雰囲気木のぬくもりいっぱいの店内雰囲気にも癒されるんだよな～（=´∇｀=）「リピートのお客さんが多く本当にありがたい」と言っていた店主さん。今を生きているオトナ達はきっと少なからずなんらかのストレスを抱えているはず。五感で癒されたくてまた行きたくなる気持ちがとってもよくわかります！！非日常のようなホッとできる空気感あなたの五感で体験してみてくださいね♪ランキングに参加しています ＼応援クリックお願いします^^／ 【おがわのじかん】札幌市白石区南郷通南8-3-29 1FTEL◆011-374-5117営業時間◆[水～土] 11:30～15:00　　　　　　　　　18:00～20:30　　　　　[日]11:30～15:00　　　　　　　　※L.Oはそれぞれ1時間前定休日◆月、火駐車場◆有、駅近くにコインパーキングも有　　　　※公園付近は駐車禁止 close

おがわのじかん【札幌南郷】◆期間限定！りんごと紅茶が品良く香る完成度の高いムース