8月最後に作ったお菓子は、オニオンクッキーとココアスコーン。どちらも植物オイル使用のお菓子。この日はもうだいぶ涼しくなってたけど、まだバターの気分になれなかった(#^.^#)バターのコクはないとはいえ、オニオン風味たっぷりのクッキー。フライドオニオンの分量は勘で決めたけど、次回は…… more 70％ぐらいに減らしてもいいかも(´∀｀*；)ゞココアスコーンは平凡すぎて、ちょっと物足りなかった。チョコチップを入れたかったなぁ(￣^￣)涼しくなったとはいえ、チョコチップを入れても溶けない季節までは、もうちょっと我慢(´･_･`)簡単にまとめて、MG２のバイオリンのイベントへ。イベントというか、コンクール。幼稚園年中クラスの東京予選に初出場。といっても、どんなものかと、腕試しの気持ちで出ただけ。絶対に入賞しない自信があった(*≧∪≦)それが、なんと金賞b(’０’)dさらに、本選の舞台は、なんと大阪Σ(ﾟΘﾟ)2分程度の演奏時間のために、ほんとに大阪まで行くの？どうやら、行くらしいヽ( ´_｀)丿クアンプルン　フライドオニオン　90g 【賞味期限：2017/11/21〜11/22】価格：268円（税込、送料別) (2017/9/5時点)クッキーだけじゃ使い切れないから、カレーにも使おう(^∇^)ﾉただいま手作りお菓子ランキングの第1位！みなさんに心から感謝♪＼(^o^)／♪にほんブログ村↑ポチッと押して、応援していただけると嬉しいです(*^_^*)こちらもポチリとお願いしますm(__)mレシピブログに参加中♪今年の梅干しをぼちぼち食べている。まだカドが取れてないけど、味の変化を確かめたいじゃない～ヾ(o´∀｀o)ﾉそして、梅仕事はまだ続く。たくさん漬けた梅干しを、500gほど取りだして、真水にさらす。半日以上、塩抜きしてから、ハチミツに漬けた。ハチミツ漬け完成までの待ち時間は、１か月ぐらい。だけど、これまた、チョロチョロつまみ食い(* ´ ▽ ` *)トルティーヤの作り方の動画、まだご覧になってない？　だったら、ちらりと見てみてね(* ´ ▽ ` *)『みんなの暮らし日記ONLINE』の第2回目の記事「タコス」、まだお読みになっていない？だったら、ちらりと読んでみてね(^-^)/Instagramもやってるよ(^-^)/ close

オニオンクッキーとココアスコーン、そして、さらなる梅仕事