こんにちは(^-^)/今日は、台風４号から変わった熱帯低気圧の影響で、朝から風が強いです。北西の風なので気温はいつもよりは低いですが、湿度が高いので、相変わらずジメジメしています。湿度さえなければ、かなり過ごしやすいのですが。。。(^^ゞところで先日、チョコレートをたっぷり使った…… more アメリカンタイプのクッキーを作りました～暑い夏にクッキーを焼くのは大変なのでは?と思われますが、焼き時間が普通のクッキーよりも短いので、大変さも半減すると思います。もうすぐ夏休みですが、お子さんと一緒に作ってみてはいかがでしょうか？是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「ダブルチョコチャンククッキー」（材料）直径６㎝くらいのクッキー１４個くらい無塩バター・・・６０ｇ砂糖・・・１２０ｇチョコレート（練り込み用）・・・５０ｇ卵・・・１個薄力粉・・・１８０ｇ重曹・・・小さじ1/2☆チョコレート・・・８０ｇ（作り方）（１）練り込み用のチョコレートは包丁で刻んだら耐熱皿に入れ、６００ｗのレンジで１分３０秒～２分加熱し、完全に溶かす。溶けたら冷ましておく。（２）☆のチョコレートは角切りにする。（３）薄力粉と重曹を合わせておく。（４）室温に戻したバターをボールに入れ、白くなるまで泡立てる。白くなったら砂糖を３～４回に分けて加え、よく混ぜる。（５）冷めた（１）を（４）の中に入れ、混ぜる。（６）卵を４回に分けて加え、混ぜる。（７）（６）の中に（３）を振るい入れ、ゴムベラで合わせる。８割くらい混ぜたら（２）を入れ、粉気がなくなるまで合わせる。（８）オーブンペーパーを敷いたテンパンに（７）をスプーンですくい落し、１８０℃のオーブンで１０分焼く。（焼いている間に生地が広がるので、間隔を開けて下さい。）（９）完全に冷めたら、テンパンから外す。（メモ）レンジ&オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。焼きたては非常に柔らかいので、完全に冷めてからテンパンから外して下さい。そして今回も、モニターをさせてもらっていますsuipa様の、可愛らしいパッケージを使わせて頂きました～■【クラフト素材シリーズ】カジュアルバッグ　クラフト　5個【お試し用少量セット　焼き菓子　ラッピング　手提げ箱　おしゃれなクラフト】価格：848円（税込、送料別) (2022/7/6時点)本店→カジュアルバッグ クラフト【送料無料】バリアNY合掌袋 ノワール 80×110　2,000枚【焼き菓子袋　クッキー袋　バラ売り　ギフト　 脱酸素剤対応　乾燥剤対応　冷凍保管対応】価格：17700円（税込、送料無料) (2022/7/6時点)本店→バリアNY 合掌袋 ノワール 80×110手提げの形をした可愛らしいパッケージなので、喜ばれること間違いなしです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))おススメです☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆インスタしています☆→tomotomo_120（お弁当をのせています♪）クックパッド☆→柴犬プリンのキッチンお願い掲載していますレシピ＆画像は無断転載禁止です。ご訪問ありがとうございますo(^▽^)oお手数ですが、５つのボタンを押していただけると嬉しいです♪皆様の応援が励みになっています(*´∀｀人 ♪↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村人気ブログランキングへ料理ランキング読者登録をよろしくお願い致します↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ close

プレゼントにも♪ダブルチョコチャンククッキー