1/7の発売以来、売れ行き好調の『misdo meets WITTAMER ヴィタメールコレクション』 以前ピエール マルコリーニと共同開発した『misdo meets PIERRE MARCOLINI ピエール マルコリーニ コレクション』の時は、実は全く興味が無くて、一度も食…… more べること無く終わったんだけど…どういうわけか今回の「ヴィタメール」とのコラボドーナツには興味津々そんなわけで『ショコラ サンバ』　先日の『ショコラ キャラメル 』に続いて２種類目のドーナツ です『misdo meets WITTAMER ヴィタメールコレクション『ショコラキャラメル』@ミスド』明日1/7にミスドから発売になる『misdo meets WITTAMER ヴィタメールコレクション』ベルギー王室御用達のパティスリーブランド「ヴィタメール」…ameblo.jp「ドーナツショコラ生地にガナッシュクリームとガナッシュホイップをサンド。チョコレートナパージュのつや感とホワイトチョコの線がけはケーキ「ショコラ サンバ」をイメージ。」だってちなみにヴィタメールの『ショコラ サンバ』は、ほろ苦いビターチョコレートムースでミルクチョコレートムースを包み込んだアントルメそれがミスド とコラボするとどうなるのかな　見てみて～チョコレートナパージュがツヤッツヤ～まさにこのチョコレートナパージュとホワイトチョコの線がけは、ヴィタメールの『ショコラ サンバ』を彷彿させる仕上がりです中はどんなふうになってるんだろワクワクいざ、入刀～ワォ 贅沢～ガナッシュクリームとガナッシュホイップ、２種類のクリームがサンドされていますホロッとした食感のドーナツショコラ生地ガナッシュクリームとガナッシュホイップの２種類のクリーム使いチョコレートナパージュとホワイトチョコの線がけ…と「ヴィタメールとのコラボドーナツ 」の名に恥じない贅沢な仕上がりになっています同じチョコ系の素材の組み合わせなんだけど、生地・ガナッシュ・ホイップ・ナパージュとでは、それぞれ全く異なる食感と舌触りで、もちろん濃厚さにも違いがあるから、それを一緒に食べた時のマリアージュがスゴイのっっ昔は「ドーナツ１個100円セール」なんてやってたのに、ミスドは今、どこに向かってるんだろう高級路線へシフトしつつあるような…『ショコラ キャラメル 』に続いて、今回のドーナツもとっても美味しくいただきました『misdo meets WITTAMER ヴィタメールコレクション@ミスド』明日1/7にミスドから発売になる『misdo meets WITTAMER ヴィタメールコレクション』ベルギー王室御用達のパティスリーブランド「ヴィタメール」…ameblo.jp298kcalでもでも…(H.P.から画像をお借りしました)今回の『ヴィタメールコレクション』で一番気になってる『ショコラノワゼット』がまだ食べれてないんだよね～見つけたら即GETしなくっちゃ今日は他にもケーキのブログをUPしているので、ぜひこちらのブログも見てみてください 『アップルパイ@ユーハイム』ユーハイムがアップルパイを作ると…『アップルパイ』ユーハイムのケーキです以前東京に住んでいたころは、アップルパイ専門店があって興味本意で買ってみたりしたんだけ…ameblo.jp close

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