つくレポ今日はつくレポからです。わー、これこれーーと、私が欲しかったお写真が届きました。松本から県外にお引越しされて以来、通信レッスンを受講してくださっているＮさんからです。Ｎさんからのメッセージです。　↓私のハロウィンオススメは、【タルトレット　ハロウィーン】です。2005年1…… more 0月に私が初めてレッスンを受けたもので、毎年この時期には必ず作って配るお気に入りです！これが初めてのレッスンだったのね！なんと2005年。　（16年前）毎年作ってくださっているとのこと、嬉しいですこのタルトレットは、ラ・ヴィ・ドウース（東京、曙橋）の堀江シェフの講習会で教えていただいたもののアレンジです。美味しいはずです。私もお気に入りでしたグリカフェでご紹介したかったのですが、16年も前でもう写真が無かったのです。今回、こんなに素敵に作ってつくレポを送っていただき、嬉しいですありがとうございました堀江シェフから教えていただいたアップルパイも、その頃にレッスンをしました。先日グルメな先輩生徒さんが、「あのアップルパイ、簡単で美味しいから毎年作っています」と話してくださったところです。堀江シェフのかぼちゃのタルトレットとアップルパイは、通信レッスン候補の私の今後の課題です本当はすぐにでも作りたいのですが、今はボンボンショコラの試作に時間を使いたいので、今はできないかなぁ・・・。お待たせしてしまいますが、皆さま、すみません。。。グリペール洋菓子教室ホームページはこちらから　→　＊グリペールEメール　fujimori09@yahoo.co.jp気になるレシピの販売もしています。趣味やご自身のお教室、カフェなどで、レシピはご自由に使用していただけます。今日も ↓クリック↓ をお願いします。にほんブログ村<a href="//ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3447850&pid=887431769" rel="nofollow"><img src="//ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/gifbanner?sid=3447850&pid=887431769" border="0"></a> close

タルトレット ハロウィーン