グリカフェネット上の仮想カフェ、ＧＲＩＳカフェ（グリ・カフェ）。グリペール洋菓子教室で、過去にレッスンしたメニューで構成されています。生徒の皆さまに、久しぶりに過去メニューを思い出していただき、久しぶりに作っていただきましょう、という意図があります。りんごのお菓子グリカフェも秋の…… more メニューは豊富にあります。選ぶのに迷います。栗、りんご、さつまいも、かぼちゃ・・・今日はりんごスイーツをピックアップします。色が綺麗林檎とサツマイモのタルト2017年10月のメニューです。タルト生地が本当にサクサクで、色も可愛らしくて、香り高くて美味しくて、レッスン時の評判もとても良かったことを覚えています。今日レッスンにいらした生徒さんも、「林檎とサツマイモのタルトは大好きで、毎年作っています」と話してくださいました。林檎の下準備は電子レンジで簡単にワックスペーパーで包むと、また可愛い。白雪姫カラー（？）2017年のレシピです。レシピをお持ちの方は、ぜひ久しぶりに作ってみてください。季節は「今でしょ」なタルトですつくレポカヌレのつくレポが届きました。さすが、お見事　綺麗な黒光りと中のキメ、ともにバッチリです美味しそう～そういえば、先日レッスンに来てくれた高校生のRちゃんも、カヌレ作りましたと言っていたっけ。秋になると食べたくなるお菓子ですよね、カヌレそして本当にびっくりしたのですが・・・お・おおきい・・・すごくないですか！？いっぱい食べたいので、クグロフ型でも焼いたみられたそうです分量は8個分と同量。温度は10℃上げ、時間は同じだそうです。（詳しいレポートもありがとう）もう少し焼いてもよかったかも、とのことです。私は、カヌレを大きく焼けるとは知りませんでした！焼けるのね～めちゃくちゃ綺麗で、売っていたら高そうだなぁ（笑）Mさん、意表をついた素敵なつくレポ、ありがとうございましたグリペール洋菓子教室ホームページはこちらから　→　＊グリペールEメール　fujimori09@yahoo.co.jp気になるレシピの販売もしています。趣味やご自身のお教室、カフェなどで、レシピはご自由に使用していただけます。今日も ↓クリック↓ をお願いします。にほんブログ村 close

林檎とサツマイモのタルト