りんごのクレープ あんこのクレープの詳細

りんごのクレープ あんこのクレープ
カリフォルニアのばあさんブログ - お菓子 デザート
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記事タイトル りんごのクレープ あんこのクレープ
概要

今年初めて庭のりんごを使ったお菓子です 一番簡単なバター炒め それをクレープに巻きました どんどん お料理が簡単になっていきます(笑) うちのリンゴは凄く甘いのでお砂糖は全く入れず お塩だけです この少しのお塩が甘さをひき立てるのですね バターを溶かして 🔴…… more バター 大さじ2 リンゴ シナモン 塩を入れて炒めます 途中あまり混ぜない方がいいです 🔴リンゴ 260g位 正味 🔴シナモン  少々 🔴塩 一つまみ リンゴに焦げ目がついてきたら 出来上がり クレープは6枚分位 3人分 ボウルに下記の材料をよく混ぜます 🔴卵 1個 🔴牛乳 150g 🔴サラダオイル 大さじ1 又は溶かしバター 🔴バニラエッセンス 小さじ1/2 別のボウルに粉類を一緒に振るいます 🔴薄力粉 又はall purpose 70g  (薄力粉50g アーモンド粉20gでしました) 🔴塩 小さじ1/8 🔴グラニュー糖 大さじ1+1/2 粉類に 1/3位の(1)を加えて泡だて器でだまが残らないようによく混ぜます だまが見えなくなったら残りを加えます フライパンにバターを溶かして 熱くなったら おたまに1杯弱くらいの生地を入れて フライパンを斜めにしながら広げます 焼けたら返して反対側を焼きます バター炒めリンゴを置いて巻きます 餡子を広げて  巻いて 餡子巻クレープにしても美味しいです こちらで応援してね! 嬉しいです close

りんごのクレープ あんこのクレープ
サイト名 カリフォルニアのばあさんブログ - お菓子 デザート
タグ お菓子 デザート クレープ
投稿日時 2020-12-27 04:15:04

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