サロンデュショコラJR京都伊勢丹限定！エスコヤマ日替わりデセールを堪能してきました！ スイーツレポーターちひろです。 訪問いただきありがとうございます。 JR京都伊勢丹で開催中のサロンデュショコラ。 2017年2月6日（月）限定でパティシエエスコヤマさんのデセールがいただける…… more ということで、朝一から訪問。 当日の整理券が、9時半に配布されるということで、JR京都伊勢丹に8時頃に到着。 61番目の整理券を無事ゲットしました。 15時からのスタートだったため、サロンデュショコラ会場の他のブースなどをくまなくチェック。 アンリルルーのクイニーアマンやソフトクリームなどを我慢し、デセールタイムを待ちました。 若干時間がおしていましたが、ついに目の前にデセール（アトリエ デュ パティシエ）が登場。 今回のデセールは、昨年世界コンクールで賞を受賞したショコラをデセールに再構築した５品。 以下５品をいただきました。 酒粕１年熟成のテリーヌドショコラ 金木犀＆チャンチャマイヨ63％。 ロータスティ＆フランボワーズ。 鳳凰単叢蜜桃香（桃の香りがする烏龍茶）＆マンゴー。 タルトショコラ ベネズエラ（チュアオ70％）×ケニア（キアマリガファクトリー）。 どのスイーツもチョコレートと素材とのマリアージュが絶妙。 特に鳳凰単叢蜜桃香とチョコレートのアイスクリームは、今まで味わったアイスクリームの中でベスト３に入る記憶に残る美味しさでした。 当日限りの５種類のデザートを小山進シェフの解説付きでいただける贅沢すぎる瞬間。 このデセールにドリンクがついて、1,836円は、正直赤字だと思います。。。 朝一から並んでよかった。この空間にいれたこと、幸せに思いました。 美味しかったです。ごちそうさまでした。 サロンデュショコラは、本場パリはもちろんのこと、東京や名古屋、大阪、そして京都で開催し、チョコレート好きにはたまらないイベントです。 ・チョコレートが大好きな方 ・国内や海外などレアなショコラをお探しの方 ・その日限りのチョコレートを使ったプレミアムなデザートを堪能したい方 全国で開催しているサロンデュショコラもオススメです。 ■サロンデュショコラJR京都伊勢丹 住所：京都府京都市下京区 烏丸通塩小路下ル東塩小路町 京都駅ビル 場所：JR京都伊勢丹10階催事会場 時間：075-352-1111 期間：2月1日(水)～6日(月)第2弾2月7日(火)～10日(金)第3弾2月11日(土・祝)～14日(火) 最寄：JR京都駅 ＨＰ：http://kyoto.wjr-isetan.co.jp/floorevent/1701sdc/ ぜひチェックしてみてください♪^^ 大切な人へのプレゼントにもオススメのチョコレートケーキオンラインショップ「チョコレートケーキ研究所」をオープンしました。商品ラインナップはこちらよりご確認ください。^^   『メディア出演、取材依頼、お仕事の依頼、プレスリリース、オススメスイーツなどの情報は、こちらよりご連絡よろしくお願いいたします。』   イベントや試食会など、魅力的なスイーツ情報をいち早くご案内するLINE＠はじめました！ スマートフォンから「友だち追加」ボタンをクリックよろしくお願いいたします。 ■スイーツレポーターちひろ ├チョコレート研究所 ├スイーツレポーターちひろのInstagram ├Youtube（スイーツ動画） ├ちひろのベストスイーツセレクション ├facebookページ ├twitter └取材依頼・お問い合わせ NO SWEETS,NO LIFE. 最後までお読みいただきありがとうございます♪ Copyright © 2017 スイーツレポーターちひろのおいしいスイーツセレクション All Rights Reserved. close

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