こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。今日ご紹介するのは、シャインマスカットのタルトです♡↑ レシピはこちらのリンク先でご覧頂けますシャインマスカットをたっぷりのせた華やかなタルトを作りました！サクサクのタルト生地とレアチーズ、ホイップクリームに、爽やかなシャインマスカット…… more を合わせています(*´ｪ`*)さっぱりした味わいがとっても美味しいです！！とは言え、タルトは工程が多いのでハードルが高く感じるかもしれません( ´_ゝ｀)そんな方のために、作り方のポイントをお伝えしておきますね♡まずはタルト生地を丸く伸ばすこと！麺棒を使って均一な厚みにして下さい(*´ -`)(´- `*)そして、オーブンで焼き色が付くまでしっかりと焼きます。そして、タルト生地が湿気らないように、ホワイトチョコでコーティング。焼き立ての熱でチョコを溶かして伸ばします。生地を冷ましている間に、レアチーズを作ります。今回は卵黄を使ったリッチなレアチーズをご紹介しています！チーズは、程よい酸味のあるフィラデルフィアクリームチーズを使っています（･∀･)つ板ゼラチンを入れるので冷蔵庫に入れれば綺麗に固まりますよ！冷え固まったら、ホイップクリームでデコレーションをしていきます！！丸口金を使うと綺麗に絞れます♪シャインマスカットに加え、ブルーベリーも乗せて完成！ブルーベリーが見た目も味もアクセントに♡(*´ｪ`*) さあ召し上がれ〜〜♡シャインマスカットのタルトは、一度は作ってみたい！という方も多いのでは・・・！！詳しいレシピは、富澤商店のWEBサイトにて公開中です♫↓ こちらのリンク先ですシャインマスカットのタルトぜひチェックしてみて下さいね♡(*´ -`)(´- `*).。o○.｡o○.｡o○.｡o○◎パン教室のお知らせ◎2020年11月〜パン教室（通信講座）を開講します！メニューは１１月：チーズとナッツのツイストパン１２月：栗のシュトレン１月：ダッチブレッド２月：チョコとヘーゼルナッツのカンパーニュです。詳しくはこちらの記事をご覧ください♡ 皆様のご参加をお待ちしております(*´ｪ`*)今日も読んでいただきありがとうございました！ランキング参加中です！クリック応援お願いします(*´ -`)(´- `*)　クリックして頂くとポイントになってランキングが上がる仕組みです。いつもありがとうございます！ーー    お仕事のご依頼は、こちらの★ホームページ★にて承っております。 close

【レシピ】シャインマスカットのレアチーズタルト♡