ヘルシー系のクッキーが食べたくて、オートミールとグラハム粉を使ったクッキー。一般ウケはしないかもしれないけど、こういう素朴なクッキーがときどき食べたくなる。使った油脂はバターではなく、オリーブオイル。バターの芳醇な香りも好きだけど、オイルだとさっぱり軽めのあと味。友達と会う予定が…… more あったから、手土産に持っていくことにした。素朴なクッキーだけじゃなんだから、前々記事の米粉のマドレーヌも一緒に。パッケージはsuipa.店さんのモニター品を使わせていただいた。こんな風に包装すると、素朴なクッキーが大出世o(^▽^)oばらで持っていくのもなんだから、小ぶりな袋にまとめて、手渡した。手作りお菓子に大喜びしてくれる友人。そんなに喜んでくれるなら、もう1品作れば良かったなぁ(´∀｀*；)ゞ■【日本製】バリアOP 合掌袋 ガトーブラウン90×100（ミリ）　10枚 【包装 ラッピング 袋】【ケーキ cake クッキー cookie お菓子】【お求めやすい少量販売です】価格：340円（税込、送料別) (2020/10/7時点)■バリアNY 合掌袋 フレンチマップ（W） 75×135（ミリ）　10枚 【包装 ラッピング 袋】【ケーキ cake クッキー cookie お菓子】【お求めやすい少量販売です】価格：420円（税込、送料別) (2020/10/7時点)■OPH溶断袋　ガトーデリシャス（ブライトイエロー）120×190mm 100枚【ラッピング 袋】【簡単ギフト】価格：930円（税込、送料別) (2020/10/7時点)ブログ・ランキングに参加していますヽ(^｡^)丿にほんブログ村↑ポチッと押して応援してくれると、とっても嬉しい (*^_^*)こちらもポチリとお願いしますm(__)mレシピブログに参加中♪ありがとうございます♪＼(^o^)／♪オートミールとグラハム粉入りクッキー○材料（20個ぐらい）オリーブオイル　40g牛乳　25gオートミール　25g薄力粉　90gグラハム粉　30g砂糖　20g塩　ふたつまみベーキングパウダー　小さじ1/4シナモンパウダー　8ふり1．小さめのボウルなどにオリーブオイルと牛乳を入れて、よく混ぜます2．オートミールをくわえて、混ぜ、10分ほどふやかします3．別のボウルに、薄力粉からシナモンパウダーまで入れ、ホイッパーで混ぜ、オートミール液（2）をくわえ、カードなどで混ぜます4．ある程度まとまったら、台に出し、生地を半分に切っては重ねるという作業を5回ぐらい繰り返します5．長方形（約16×20㎝・厚さ4ミリぐらい）に伸ばし、食べやすい大きさ（約4㎝角）に切り分けます4．170℃のオーブンで20分焼きます close

ヘルシークッキーと手土産【レシピ】