こんにちは(^-^)/地元の直売所で栗がお手頃価格だったので、大量にお買い上げ～買った時は「安くてうれしい♪」と思い、たくさん買ったのですが、家に帰って来て後悔。。。ただ今、栗剥き地獄に陥っています(;'∀')剥いても剥いても終わらない( ；∀；)ところで9月のボーソー米油部のテ…… more ーマは、「1年間の集大成！わたしのおすすめ米油レシピ」です。←今日から10月ですが。。。ボーソー米油部の部員として活動する時に、自分なりのテーマを考えていまして、そのテーマが米油でたくさんお菓子を作ってみよう、ということでした。洋菓子はどうしてもバターを使うことが多く、年齢的にも動物性脂肪の摂取量が増えることに危機感があり、植物油で作るお菓子にとても興味があったので、ボーソー米油部での活動中、たくさん、米油でお菓子を作りました。米油はクセがないので、お菓子作りにもぴったりな油だと思います。またサラッとしているので、洗い物が楽なのもうれしいです(*^_^*)そして1年間の集大成！ということで、今回は、ハロウィンにもオススメのクッキーのレシピを紹介します。黒練りごまと黒ゴマを使ったヘルシーなクッキーです。是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「米油で黒ゴマの真っ黒クッキー」（材料）卵黄・・・1個分砂糖・・・４０ｇ黒練りごま・・・大さじ１米油・・・大さじ２薄力粉・・・５５ｇ黒すりゴマ・・・１０ｇベーキング・パウダー・・・小さじ1/4（作り方）（１）薄力粉、黒すりゴマ、ベーキング・パウダーを合わせておく。（２）ボールに卵黄、砂糖、黒練りごま、米油を順に入れ、混ぜ合わせていく。（３）（２）の中に（１）を振るい入れ、ゴムベラで合わせる。生地を一つにまとめたらラップに包み、冷蔵庫で30分休ませる。（４）（３）を２～３㎜の厚さに延ばしたら、型抜きする。（５）（４）をオーブンペーパーを敷いたテンパンに並べ、170℃のオーブンで15分焼く。冷めたら、テンパンから外す。（メモ）オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。1年間の集大成！わたしのおすすめ米油レシピインスタしています☆→tomotomo_120クックパッド☆→柴犬プリンのキッチンお願い掲載していますレシピ＆画像は無断転載禁止です。ご訪問ありがとうございますo(^▽^)oお手数ですが、５つのボタンを押していただけると嬉しいです♪皆様の応援が励みになっています(*´∀｀人 ♪↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村人気ブログランキングへ料理ランキング close

ボーソー米油部♪ハロウィンにも！米油で黒ゴマの真っ黒クッキー