恐竜の化石クッキー、焼いてみました!☆簡単ココアクッキー(おやつ、バレンタイン)の詳細

恐竜の化石クッキー、焼いてみました!☆簡単ココアクッキー(おやつ、バレンタイン)
めろんカフェ
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記事タイトル 恐竜の化石クッキー、焼いてみました!☆簡単ココアクッキー(おやつ、バレンタイン)
概要

訪れてくださって、ありがとうございます。恐竜の化石っぽいクッキー型を買ったので、試しに焼いてみました。息子たちが喜ぶかなぁ、と思いまして。無塩バターを買うついでに、cottaさんでぽちっとな。▽「恐竜の化石クッキー型 3個セット」てのひらサイズの迫力あるクッキー型です。レシピは、…… more ココアクッキー仕上げにしてみました。型がなくても、他に活かせるレシピです。そちらも、のちほどご紹介します☆それでは、さっそく恐竜の化石のほうから。ベーキングパウダーなしでサクサク焼きあがります。膨らんでカタチが崩れるのを防ぐため、焼く前に冷蔵庫へ入れて生地を冷やしました。■材料(天板2枚分)■無塩バター・・・90gグラニュー糖・・・90g卵黄・・・1個分薄力粉・・・150gココアパウダー・・・10gチョコペン(ホワイト)・・・目安としては、クッキー2枚につき1本です。■作り方■【1】室温でやわらかくした無塩バターにグラニュー糖を混ぜ、卵黄を入れてさらに混ぜます。薄力粉とココアパウダーを加え、混ぜて生地をまとめます。【2】生地を7mmほどの厚さにのばし、型で抜きます。恐竜9体+おまけ分くらいの分量です。オーブンの予熱を待つ間、冷蔵庫に入れて冷やしておきます。※一枚が大きいので、崩れるのを防ぐため、型で抜いて周囲の余分な生地を取り除く方法にしました。【3】190度に予熱したオーブンで、10~11分ほど焼きます。強火で一気に焼き上げるので、焦げないように様子をみながら、です。※180度で12~13分でもokです。【4】天板のまま冷まし、移動しても大丈夫なくらい冷めて固くなったら、網にのせて余分な水分や熱を飛ばします。湯につけてやわらかくしたチョコペンでくぼんだ部分を埋め、乾かしたら完成です♪☆型がないときも、こんなクッキーを作ることができます☆材料のチョコペンを、クルミにかえて。成形するとき、生地を小さく千切って丸め、天板に並べて押しつぶすようにして円盤状にして、クルミを押すようにのせます。あとは180度に予熱して12分ほど焼けば、できあがりです♪▽バレンタイン用に、ラッピングしてみました。可愛いネコ缶は、100円ショップのダイソーさんで購入しました。バレンタイン用コーナーにあったので、これいいなぁ、と一目惚れ♪乾燥剤のシリカゲルも一緒に入れておけば、食べるときまでサクサクです♪ワックスペーパーを無造作に敷いたら、おしゃれな印象になりました。缶が小さいので、クルミくらいの幅のクッキーがちょうどいい感じです。生地は簡単、味はちょうどよい甘さとサクサク感で、おすすめです♪▽お戻りの際、ポチっと応援いただけると、明日もがんばる元気になります。レシピブログに参加中♪▽LINEで更新をお知らせいたします。  close

恐竜の化石クッキー、焼いてみました!☆簡単ココアクッキー(おやつ、バレンタイン)
サイト名 めろんカフェ
タグ クッキー 手作りお菓子(クッキー)
投稿日時 2020-01-20 00:29:03

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