今週から、ブリティッシュコースのレッスン、 始まっています！ コースレッスンの、第４回。 お菓子はこちらのベイクウエル・タルト。 イギリスのティールームの定番のお菓子と 言っていいですが、 それのプティ・プレ風のタルトに仕上がっています♪    フラ…… more ンス菓子の手法を取り入れた アーモンド入りの美味しい タルト生地、 さらにアプリコットとラズベリーを合わせ、 アーモンドクリームを入れて焼き上げました。 . トップの矢羽模様がなかなか楽しい作業で、 皆さん 夢中になっています。 自分だと難なく進むところが、生徒さん達と作ると、 もちろん、作る手が違うので思いもかけない風に 仕上がったりと、レッスンは、毎回毎回私も勉強です。 . #お菓子はいつまでも勉強 . 私が学んで気づいたことは、 フォローのメールにて 出来るだけ生徒さんと 共有していきます！   ご試食は、お庭のジューンベリーから作った手作りジャムと、 出来立て！作り立て！の　パッションフルーツのとろとろアイス でした またレッスン風景アップします＾＾  是非お子様や、 お友達のプレゼントに！(ღˇ◡ˇ)♡ クリック有難うございます！m(__)m 応援してくださってそれが励みです♪ にほんブログ村 ❁ インスタグラムも！ ＠junko.inamura.lpp ❁ レッスンのスケジュール、お申し込みは、 こちらから ＊ フェイスブックもフォローお待ちしています！ ブログの更新のお知らせが届きます♪ いなむら 純子       「人に作りたくなるお菓子」 を作ってみませんか？ お菓子のアトリエ　Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジールはこちら   レッスンのお問い合わせ、 HPは、こちらをクリック　 お待ちしています(*˘︶˘*).｡.:*♡  close

ベイクウエル・タルト～ブリティッシュコースレッスン風景①