山形にも大きな、大きないちご大福がございます。いやはや、すっかり日も暮れ始めたところで、どうしても食べておきたくて、売り切れているかもしれないなあと思いつつ、本店にお邪魔する。何せ、通常の『いちご大福』の3倍くらいはあるでしょうか。イチゴがとにかく大きいだけではなく、もちろんあん…… more こもみんな作り分けているのです。個人的には完全にいちごが包まれているタイプのいちご大福が好きなもんで、そうなりますと、やっぱり断面図を確認してイチゴを拝みたくなりますよね。そこでホテルに戻って、フロントでナイフを借りまして、早速断面チェック！普段はあまり断面を撮影したりはしたくないのですが、『いちご大福』だけは、やはりイチゴの姿を見ておきたいですよね。  続きを読む close

第1059回　戸田屋正道の『プレミアム苺大福』