マンションの大規模修繕が始まって、現在足場取付で毎日カンカンカンカン！すごい音がしています。日中だらしない格好でお菓子貪りながらコタツでグータラしてたら、ベランダに突如人影が現れてドキドキｗ危険が危ないわ。。3か月位かかるので、その間は落ち着かないけど我慢せねばなりません。早く終…… more わってくれないかな～さてさて、超久々にミルクレープ作りました。cottaさんから先日新発売されたQ・B・Bチーズを使ってクリーム作り♪Q・B・Bチーズの商品がたくさん新発売されて、私が使わせてもらったのはソフトチーズフードハードと言うチーズ。少し塩気があって、まろやかで美味しい♪かためのスプレッド状なのですが、よ～く混ぜればお菓子の材料としても使えます。今回はミルクレープにしてみました。ソフトチーズフードハードに泡立てた生クリームとレモンクリーミーペーストを入れて、爽やかなレモンチーズクリームに。クレープ生地は冷凍クレープシートを使って楽々♡混ぜるだけで簡単美味しいミルクレープが出来ましたよ～！ちょっと生クリームに入れるだけで手軽にチーズ風味がつけられるのが嬉しい^^パンのフィリングに入ってたら絶対美味しいやつ！と思ったのでダッチブレッドも作ってみました。ちょっと焼き過ぎたけどｗベーコンと混ぜて生地の中にin。焼き立てたまらな～い♪固めのチーズなのでパンに包む時もとっても入れやすい◎ハンバーグにも入れてみたんですが、包みやすい上に焼いててもデロデロ溶けだしてこなくて綺麗なチーズｉｎハンバーグに仕上がりましたよ。でも熱々はクリーミーでお口の中でとろけます(๑´ڡ`๑)色々使えて本当万能なチーズだと思います^^お菓子にもパンにもお料理にも大活躍出来るソフトチーズフードハード、他のチーズ達も色々試してみたくなりました♪ｃｏｔｔａさんのQBBチーズ特集にてそれぞれのチーズの特徴やレシピが公開されています。チーズ好きさんはぜひぜひチェックしてみて下さいね。いつも応援ありがとうございます(*^_^*)本当に感謝感謝です！nyontaのインスタグラム↓nyonta_pyontacottaパートナーとして活動中です^^nyontaのHPで苺のお菓子特集ページを公開しています♪シルパンが半額だ～！ close

Q・B・Bチーズでミルクレープとダッチブレッド♪