もちろんですが・・・ムッシュ・ショコラ　のショコラ　たくさん買いました＾＾     大きな テンパリングマシーン（ 勝手に名付けてる ）は たまらない香りです！   そんな　マシーンの下から覗く　可愛い子  …… more   そうです！　この可愛コちゃんが、ムッシュ・ショコラ　   とっても　お利口さんで　恵子さんご夫婦の宝物です　＾＾     さ〜て　お買いものに行きましょうか　＾＾   「 その前に、クレープ食べる？ 」　食べる！　食べる！　食べるに決まってる〜     フランスでは、２月２日はクレープの日です＾＾　その日の仕込みが始まってます     ショコラ　をふりかけ くるりと包み　焼きたて熱々〜　最高です！     そして、冷凍庫から出してきたのは　エスカルゴ　♪   アペリティフタイム・・・　ここで　少し 飲みましょう って　大賛成！     オーブンで　こんがりと焼いて〜　さあ！　殻ごと　召しあがれ〜 ＾＾   このエスカルゴ　なんと 殻は小麦で作られていて パイ生地に使いサクサク食感で　バターがが染みて   本当に美味しいのです！　でも、パリでも珍しく　冷凍しかないんですって　あ〜 買って帰りたい     ぼくも　お腹が空きました〜　　   そろそろ、お買いものをしたら、移動しますよ〜　＾＾ close

ムッシュ・ショコラ　と アペリティフ