すっかりお知らせが遅くなっちゃった9月デモレッスンメニューは、グルノーブルとアメリカンクッキー。グルノーブルは卵白と胡桃を使ってるケーキで、フランスの胡桃の産地グルノーブルの名前がついている珍しいケーキです。あれこれ探しているうちに今回巡り合ったケーキだけど、子供たちがいる間試作…… more したものの、大人には受けたけれど、子供には全くダメで、「いらな～い」ですって。私的には新食感でなかなか良いと思うのですよ。作りやすいし、ケーキつくりは卵白がよく余るから、とっても便利なはず。　　　　　　　　　断面はこんな感じ　　　　　　　　そしてもう一つは、きっと皆さまのお役に立てそうな、アメリカンクッキーです。ドロップクッキーとも言っていいし、生地を混ぜてスプーンですくって焼くだけ。このチョコレートバージョンが子供たちに大人気でした。　　　　　　　高松のとうもんさんで購入したAwabi wareの小皿にセットしたらとーっても可愛らしくって♥♥嬉しくなっちゃいます。そして今日は主人が釣りに。　　　　　　大量ママカリとイイダコ、ベラを何とか料理して・・・・・。これで何日分かの食料確保・・・・でもちょっと大変(-"-)材料調達の関係上、レッスンお申込みの期限は10月40日の1週間前、9月27日までとなりますのでどうぞよろしくお願いします。 　ケーキクラス　　　　基礎実習クラス・・・・シュークリーム・いちじくの焼き菓子　　　　　　　　　　　　　　　　10月04日（木曜日）　　3名様　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月06日（土曜日）　　3名様　応用実習クラス・・・・・・林檎のタルト・ヨーグルトムース、紅茶シロップ漬けプルーン添え　　　　　　　　　　　　　　　10月11月（木曜日）　3名様　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月13日（土曜日）　3名様　　　　　　　　　　　　　　　　デモクラス・・・・・・・メニューはしばらくお待ちください　　　　　　　　　　　　　　　10月15日（月曜日）６名様　　　　　　　　　　　　　　　　10月16日（火曜日）6名様　　2018年10月の詳しいメニュー＆スケジュールはこちらからどうぞ。サロンの詳しい内容はこちらから　♥♥10月レッスンのお申込み又はご質問はメールフォーム、または下記からお願いします。https://ssl.form-mailer.jp/fms/127e2d6f434487ランキングに参加しています。クリックしていただけると励みになります。　　ありがとうございます！ close

グルノーブルとアメリカンクッキー