ベリーショコラの詳細

ベリーショコラ
きゃらめるみるく。
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記事タイトル ベリーショコラ
概要

だんだんとスーパーから苺のスペースが縮小されているよね 寂しい・・・最後の最後まで買い続けるゼッ!(いや。苺にもよるな)と。その前に・・・いつも来て下さる方も、初めての方も訪問ありがとうございます私のお菓子レシピの工程画像はこちらコッタさんで観れますThese recipe an…… more d picture process can be thought to click this.cottaオフィシャルパートナー今日の私のランキング順位は?レシピブログのランキングはこちらブログ村 手作りお菓子レシピはこちらFC2 ブログランキングはこちら今年のベリーシャルロットはショコラだよぉ~ショコラムースの中にフランボワーズをたっぷり入れちゃってぇ~今回もデコレーションにどんだけのせるんだっ!ってなくらいにベリーをてんこ盛りカットするとボロボロ落ちてまいりまするショコラムースに使用しているチョコレートはヴァローナ冷蔵便 cotta ヴァローナ フェーブ イボワール 300gヴァローナのイボワールは濃厚ミルクとバニラの香りがたまらないんだよね~ホワイトチョコにはね甘ずっまいフランボワーズが合うからねフランボワーズピューレを合わせて中には冷凍フランボワーズを敷き詰めてるの。冷凍のフルーツはねそのままムースに入れると食べる頃にはトロッとしててイイ感じになるからねこの冷凍フランボワーズはね、粒がしっかりとカタチが保っているのでお気に入り冷凍 トロピカルマリア ラズベリー 500gみぃのワンポイントシャルロットといえば、キュイエール生地。キュイエールのポイントはね生地をいじりすぎないことだよいじりすぎるとね生地がダラダラとして絞るとキレイに棒状にならなくなっちゃうからね一本一本が棒状に絞れるように生地をしぼる時は丁寧に素早くリズミカルにねいつものように主人と試食今日のおやつはベリーショコラだじょ~ウッヒョウ!スゲェ~豪華!ウマッ!ベリーとチョコは間違いないよね今日もほんわかコッタさんで製菓方SALE開催中。2018/05/24までやってるよぉこの私の「あんことクリームチーズの抹茶マフィン」で使ってる型も売ってるよぉ欲しい型があるかもよぉ~ close

ベリーショコラ
サイト名 きゃらめるみるく。
タグ チョコ デコレーションケーキケーキ
投稿日時 2018-05-14 01:01:03

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