「ぐるなび」さんにお声掛けいただき食通の厳選グルメマガジン『メシコレ』で記事を書かせていただいてます。3/19に新しい記事をアップしました！よろしければご覧ください♪　↓https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/12352/主人のお休…… more みに合わせて有給をいただいた金曜日。今月頭に納車になったお気に入りの新車、ダイハツCASTで室蘭まで初のドライブに行ってきましたー♪車を見るたび気分がアガる大のお気に入りです！！♡（車は選ばせてくれたけど、運転するのは主人。笑）いつも楽しいけど格別の気分～室蘭市内でお昼ご飯を済ませ、お腹を満たした後は後輩ちゃんに教えてもらったスイーツを買いに「ナニナニ製菓」さんへお店自体は行きたいリストに入っていたけどこのクッキーは知りませんでした。鉄の街『室蘭』ならではの斬新なクッキー。早速紹介します♪「鐡（てつ）の素（9個入）」500円平成28年（2016）に発売された室蘭工業大学とコラボしたクッキー。鉄鋼の街室蘭にちなんで「石炭」・「鉄鉱石」・「石灰石」の３種類×3袋の詰め合わせ。写真の通りどれも完成度が高く、一瞬食べるのを躊躇してしまうほど。質感の再現力がお見事！！鉄鉱石→茶色いココアパウダーがかかったココアクッキー石灰石→白い粉糖がかかったきなこクッキー石炭→ゴマが練り混まれたごまクッキー原材料表示でもわかる通り添加物不使用でしっかりと産地まで表記されているから安心感アリ。地元室蘭やその周辺の食材を中心に良質な素材をつかうよう心掛けているそう。そのため、3種類全てのクッキーがごくごく優しい甘さ◎素朴で自分の子供や大切な人に安心しておすすめできる品質作り手の『優しさ』が伝わってくるお菓子！！2017年の『日本ギフト大賞』で「北海道賞」を受賞しておりオンラインでも購入が可能^^くわしい情報はコチラをクリックしてみてくださいね→★教えてくれた後輩へお土産も購入。美味しいと喜んでました～♪「ジンギスカン鍋クッキー（小3号）」300円直径約10cm。この他に直径約15cmの「中5号」600円があり、平成29(2017)年12月7日から発売されたもの。先に紹介した「鐵(てつ)の素クッキー」に続く第2弾です。石炭クッキー同様「黒ごま」、天然の「竹炭パウダー」を使用することにより、本物のジンギスカン鍋そっくりのごつごつとした質感に。室蘭工業大学から平成23(2011）年に発売された“北海道型のジンギスカン鍋”を再現しています。すべて手作業。立体的な形状のため、焼き上げた後に取り出すのは難しい工程なんだとか。甘さよりも胡麻の香ばしさが際立っているヘルシークッキー（o´ω｀o）このビジュアルが北海道民にはたまらんっ！「バナナマフィン」180円有機バナナ使用。生地の水分量はほどほど。甘さがとにかく控えめでものすごく素朴！！完熟したバナナの甘さだけで作っているようなほんのーりほのかな甘味です☆仕上げにトッピングしたココナッツが食感をプラス。甘いものが苦手な主人が大絶賛でした(｡◔｀◡◔+)「はちみつナッツスコーン」180円こちらは「はちみつ」が入っている分マフィンよりも甘さが強い。とは言っても一般的なものよりは甘さ控えめです◎上にはカラメリゼされたナッツがトッピングされ、生地の中にも細かく砕いたナッツが練り込まれています。外サクっ、中フワの優しいスコーン♪バターをつけて食べると塩味で甘さがやわらいで一層美味しく感じられる～パンも人気商品オーガニックや無添加の美味しそうな調味料などの販売も行っています◎「鐡の素クッキー」の中に入っていた『鉄鉱石・石灰石・石炭から鐡（てつ）ができるまで。』が書かれた読みもの。↓鐡ができるまでの過程、『室蘭』をはじめ「室蘭工業大学」、「室蘭工業大学・生協」、「ナニナニ製菓」の解説が細かく記載してありました。地元の特色を外部に伝えていくのは素敵なことですねφ(ｪ｀*)場所は大きめの通りから1本入った通り沿い。あまり目立たないので通り過ぎないよう注意が必要こちらのご主人は室蘭出身で東京で就職されたそうですが、故郷の食材のよさに気づきそれを広める目的でパティシエの奥様を連れてUターンしてきました。化学調味料・人工甘味料・香料・保存料不使用でできるだけ無農薬・オーガニックの食材にこだわり、さらに野菜・果物は地元の農家をまわって直接旬なものを仕入れています。生まれ故郷の良質な恵みをこれからも全国各地のたくさんの方に伝え続けて行ってほしい☆「石炭」や「ジンギスカン鍋」のリアルな質感を是非あなたの目で直接確かめてみてくださいプレゼントにも喜ばれること間違いなし！♡ランキングに参加しています ＼応援クリックお願いします^^／ 【ナニナニ製菓】北海道室蘭市中島町1-38-5 1FTEL◆0143-83-6854営業時間◆10：00～18：30　　　　　（土曜日は17：00まで）定休日◆日・月駐車場◆無 close

ナニナニ製菓【室蘭中島町】◆鉄の街で石炭クッキー！高品質な原材料で安心＆質感の再現力が完璧すぎる☆