国産のカボスを頂いたので果汁を絞ってケーキに入れてみました＾＾お気に入りのレモンケーキのレシピを使って*レモン果汁と皮を、カボスに置き換えただけです。思えばレモンケーキ型を使うのも久しぶり。一時はあんなにハマっていたのに…そんなものです(*´ｪ`*)←ふわふわで、カボスの香りがほ…… more んわり。オーブンを変えたおかげで焼き色がつくようになり…焼き時間も短くなりました。ここまで違うなんて、、、と、びっくりΣ＠＿＠いい加減オーブン用の温度計を買わなきゃと思った 2017年初秋でした。おまけ。先日お友達が遊びにきてくれたので、ランチを作りました。ハニーマスタードチキンのプレート。ハニーマスタードチキン、一時期ハマってよく作っていたのですが久しぶりに作りました。やっぱり美味しい〜*＾＾*あとは、余り物のお惣菜イロイロ。・さつまいものレモン煮・ごぼうとカニカマのサラダ・じゃがいも明太クリームチーズ・れんこんのペペロンチーノ風れんこんペペロン、おいしいです◎(あんまり見えないけどw)薄切りにしたれんこんと、細かく切ったベーコンをみじん切りにしたニンニク＆オリーブオイルと一緒に炒めるだけ。塩をふって味付けをし仕上げはブラックペッパーをガリガリ*お好みで、輪切りの唐辛子と一緒に炒めてもOK。昼からニンニクでも、気にしなーい＾＾wおやつも作ったので、また次回載せます！ではでは〜●Instagramはこちら      ●こちらもポチッとお願いします＊             にほんブログ村                                                            close

カボスケーキとランチのこと