パティスリィアサコイワヤナギのパフェを阪急うめだ本店で堪能!の詳細

パティスリィアサコイワヤナギのパフェを阪急うめだ本店で堪能!
スイーツハンター月ウサギの食べ日記
ページの情報
記事タイトル パティスリィアサコイワヤナギのパフェを阪急うめだ本店で堪能!
概要

パティスリィアサコイワヤナギのパフェを阪急うめだ本店でハント!初めまして、スイーツハンター月ウサギ(tsukiusagi9)です。阪急うめだ本店で開催中のTOKYOおやつショーで、東京・等々力にある「パティスリィ アサコイワヤナギ」が出店、そこでパフェを提供しているという事で、初…… more 日に訪問してきました。パフェは全部で3種類!・パルフェビジューレザン「ぶどうのパフェ」(3240円 ドリンク付)・パルフェビジューペシュ「白桃のパフェ」(3024円 ドリンク付)・パルフェフィグ「いちじくのパフェ」(単品 1944円 ドリンク付 2376円)なかなかのお値段ですが、ドリンクにはワインなども含まれてるので、それらを考慮すると高すぎないかも。アルコール以外にもいろいろあるので、飲めない方でも十分楽しめます。今回はパルフェフィグ「いちじくのパフェ」とパルフェビジューペシュ「白桃のパフェ」をチョイス。パルフェビジューペシュ「白桃のパフェ」(3024円 ドリンク付)ジューシーな白桃にカモミールミルクジェラート、中にはレモンジュレに白ワイン煮の白桃、それらをフランボワーズソースでまとめあげた構成。全体的に白桃の甘味が濃厚で、ジューシーな味わいを楽しめます。カモミールミルクジェラートも香りのアクセントがあり、白桃との相性も抜群。後半はフランボワーズソースの爽やかな酸味でまとめたレモンジュレのさっぱりした味わいを堪能、白ワイン煮の芳醇な香りは大人の余韻にひたらせてくれます。爽やかでジューシーな白桃から始まり、後半はワインやフランボワーズですっきりとした余韻にひたらせる構成は凄いの一言。パーツのどれもが存在感抜群で、とっても美味しかったです。パルフェフィグ「いちじくのパフェ」(単品 1944円 ドリンク付 2376円)いちじくのパフェはドリンクとのペアリングのビジューに比べて、少しお求めやすい価格になってますが、こちらはさらに存在感を際立たせたパフェに仕上がってます。大きくカットしたいちじくの果肉に、ゴルゴンゾーラジェラートを合わせ、後半は赤ワイン煮のいちじくに、レモンジュレ、カシスソースでまとめた構成。いちじくは甘味も風味も濃厚です。そこにピリッと辛みのあるゴルゴンゾーラジェラートのアクセントが、いちじくとの相性抜群。中盤には生とは違う赤ワイン煮のいちじくがより奥行きを与える味わいに昇華させていて、後半のすっきりとシャープなカシスソースの酸味が、後味をしっかりと引き締めてくれます。こちらもパーツの存在感があり、どこを食べてもインパクトある味わいを楽しめます。特にゴルゴンゾーラジェラートはかなり濃厚なので、個人的にもかなりオススメです。今回はドリンクセットにしたので、赤ぶどうジュース(コンコード)、白ぶどうジュース(マスカット種)をチョイス。どちらも濃厚でいながらワインの様な芳醇な香りが際立っています。特に白ぶどうジュースは、巷で売っている様な味わいとは異なっていて、独特な風味が楽しめてオススメ。値段だけ見れば高く感じるかもですが、食べると納得の美味しさがあります。初日の午前中は1時間以上並んでいましたが、午後16時頃は10人前後の行列になっていて、行くなら平日の午後がオススメです。(日によって異なるので確証はありません)普段は東京でしか食べられないパティスリィアサコイワヤナギのパフェが、この期間だけ特別に大阪で食べられるチャンス。個人的にかなりオススメなので、気になる方はチェックしてみて下さい。特に白桃のパフェは、東京にある本店では提供終了していて、今回は催事での特別提供となっていますので、桃好きな方には特にオススメですよ。TOKYOおやつショー・場所 : 阪急うめだ本店 9F催事場・時間 : 10:00~20:00(金・土は21:00)・期間 : 8月30日(水)~9月5日(火)・HP 公式ホームページ大阪・茶屋町にあるかき氷専門店「ICE HOLIC(アイスホリック)」で新感覚かき氷「アイスグラタン」をプロデュース かき氷ハンター月ウサギの「美味しいかき氷まとめ」はこちらからどうぞ! 大阪 美味しいかき氷(カキ氷)まとめ60店舗! 大阪梅田の美味しいかき氷 厳選18店舗! 京都の美味しいかき氷 厳選9店舗! 和歌山の美味しいかき氷 厳選4店舗!チョコレートで出来たかき氷「チョコ尽くしのかき氷(カキ氷)」厳選7店舗! それ以外の「ひんやりスイーツ」はこちらからどうぞ! 「ソフトクリーム」 大阪梅田の美味しいソフトクリーム 10店舗! 兵庫・神戸の美味しいソフトクリーム 5店舗! 京都の美味しいソフトクリーム 5店舗! 「パフェ」 大阪 美味しいパフェ 5店舗 「チョコミント」関西チョコミントスイーツ厳選9店舗! こちらからLINE登録すると更新通知が届きます。     ☆スイーツハンター月ウサギとしてWEBマガジンキュレーターとしても活動中★ ギャザリー(Gathery)あなたの日常を彩る「きっかけ」創出メディア http://gathery.recruit-lifestyle.co.jp/curator/sweetshunter メシコレ 食通の厳選グルメキュレーションマガジン http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tsukiusagi/ Bus sagasu(バスサガス) 全国の夜行・高速バス比較予約サイト http://www.bus-sagasu.com/blog/author/tsukiusagi/トラベルラウンジ TRIP STARがお届けする国内旅行や観光地を紹介するメディアhttp://japanflight.tripstar.co.jp/column/author/tsukiusagi/ ☆各メニュー★ ・twitter ・facebook ・名刺設置店 ・月ウサギのマイベストスイーツ2014(1月~6月)前編 ・月ウサギのマイベストスイーツ2014(7月~12月)後編 ・お問い合わせ  close

パティスリィアサコイワヤナギのパフェを阪急うめだ本店で堪能!
サイト名 スイーツハンター月ウサギの食べ日記
タグ お店紹介 パフェ
投稿日時 2017-09-01 00:44:03

「パティスリィアサコイワヤナギのパフェを阪急うめだ本店で堪能!」関連ページ一覧

新着記事一覧

生クリームデコレーション(シャインマスカット)(*´ω`*)


Patisserie Mille Printempsのブログ
本日のbirthday✧◝(⁰▿⁰)◜✧生クリームデコレーション(シャインマスカット)6号です(. ❛ ᴗ ❛.)あらかじめカットご希望です(✿^‿^)いつもありがとうございま...
Patisserie Mille Printempsのブログ
生クリーム
2022-09-25 14:43:02

小腹が空いた時にポリポリ(^^♪「アーモンドココアクッキー」


IDDMランナーのパティスリー日記
お早うございます本日の低糖質スイーツは「​アーモンドココアクッキー​」​ココア風味のアーモンドバタークッキーにアーモンドをまるごと1個トッピング...
IDDMランナーのパティスリー日記
クッキー
2022-09-25 14:29:02

【本日締切!】モンブラン講座・クッキー缶講座♡お見逃しなく♡


marimo cafe ―可愛くて美味しいお菓子レシピ―
こんにちは。お菓子研究家のmarimoです^^「モンブラン通信講座」「クッキー缶通信講座」のお申込は、本日9/25 23:59 にて終了となります!この2品...
marimo cafe ―可愛くて美味しいお菓子レシピ―
お菓子教室 クッキー モンブラン
2022-09-25 14:23:00

クリームたっぷり!プリンモーニング


Karinオフィシャルブログ「Karin Diary カレーとパフェとカフェと…」Powered by Ameba
アイスのせもできますが、ここではやっぱりクリームがお気に入り。   大好きな北参道、千駄ケ谷にあるカフェand C (アンドシー)さん...
Karinオフィシャルブログ「Karin Diary カレーとパフェとカフェと…」Powered by Ameba
プリン
2022-09-25 00:32:03

もはや芸術品みたい!コンラッド東京の「ハロウィン・スイーツビュッフェ」が9月3日からスタート!


スイーツライターの甘~い生活
 コンラッド東京の「ハロウィン・スイーツビュッフェ」 が9月3日からスタート!今回はご招待いただき特別に体験させていただきました! &nb...
スイーツライターの甘~い生活
スイーツ
2022-09-25 00:20:22

2022.9 ショートケーキの日 山梨県産シャインマスカットと巨峰のショートケーキ@カフェコムサ


毎日がケーキ日和。
今月の “ショートケーキの日” のケーキ『山梨県 笛吹市産シャインマスカット「ふじやまの彩」と巨峰のショートケーキ』1piece 1,300円《2022年48piec...
毎日がケーキ日和。
ケーキ
2022-09-24 15:02:04

デパ地下納品の日は、レアなプリンに出会える日⁈


低糖プリンの店 SWEETS LABO Laugh&Rough(ラフ&ラフ)
SWEETS LABO Laugh & Rough 掛田 友紀恵です。 9月ラストの三連休初日。 アバンセ三越店へプリンを納品。 Instagramを見てくだったお客様、黒ご...
低糖プリンの店 SWEETS LABO Laugh&Rough(ラフ&ラフ)
BLOG プリン ラフ&ラフ日記
2022-09-24 14:32:04

大人も子供も大好き!「一粒アーモンドバタークッキー」


IDDMランナーのパティスリー日記
​​​​お早うございます本日の低糖質スイーツは「​一粒アーモンドバタークッキー」​【ふるさと納税】手作り 一粒アーモンドバタークッキー【低糖質】​​...
IDDMランナーのパティスリー日記
クッキー
2022-09-24 14:29:02

横顔もカッコいい❤大好きドーナツ


Karinオフィシャルブログ「Karin Diary カレーとパフェとカフェと…」Powered by Ameba
正面はもちろんこのサイドの見た目もかっこよくて大好き。渋谷でお気に入りのベーカリーSHIBUichi BAKERY(渋いち ベーカリー)今は毎週土曜日がおや...
Karinオフィシャルブログ「Karin Diary カレーとパフェとカフェと…」Powered by Ameba
ドーナツ
2022-09-24 14:28:01

【本日発売】カフェコムサ “いちじくフェア”「新潟県産 いちじく『越の雫』のケーキ」「いちじくのモンブランショートケーキ」


えん食べ
カフェコムサで、“いちじくフェア”が実施されます。「新潟県産 いちじく『越の雫』のケーキ」と「いちじくのモンブランショートケーキ」を販売。
えん食べ
ケーキ モンブラン
2022-09-24 14:23:01
;