おまる部長です！日本に・・・やっと・・渡航できましたあぁぁぁ！コロナ事件で1度は断念した日本への一時帰国。そこから２ヶ月後、ようやく！PCR検査で陰性をしっかり確認し、2年半ぶりの日本入国が叶いました(泣)無事に入国できるまでも、かなり心揺さぶられるハプニングがあったのですがwそ…… more のことは、いつかどこかで書くとして！このおやつに最適なパンケーキがもう少しで試験販売が終了してしまうのでご紹介しておかねば♪おまる部長は、東京が元々の拠点となるのですが今回は色々な用事があって日本に帰国して早々、まずは大阪に行きました。そんで、予定をこなす中の隙間時間にね、ひっっさしぶりにここに行きました♪幸せのパンケーキラボA happy pancake the LABO〒542-0081大阪府大阪市中央区南船場２丁目１１−３０WEBサイト / Google Map ここは、幸せのパンケーキ発祥の地！今は日本国内各地から海外にまで店舗展開されていますが元祖の店舗はここだったのです♪心斎橋駅と長堀橋をつなぐ地下街のおかげでかなり近くまで日に当たらず行けてありがたい！北５出口から徒歩2分♪一年中サマーなシンガポールに住んでいても今の日本の暑さには全然耐えられておらず、毎日バテそうになっておりますwこの屋根ありの半テラスみたいなスペースとても良きなんですよね！ 初めて幸せのパンケーキをここで食べた時の感動はこのブログに！懐かしい〜・・ふわふわ食感のパンケーキの概念があまりなかった頃だったので、大きな衝撃受けたことを鮮明に思い出せる^^ただし、今は逆にここの元祖店では元々の幸せのパンケーキ関連のふわふわパンケーキのメニューなどはなくサラダパンケーキやドリンクなどを中心にカフェ運営されています^^さらに、おまる部長が先日伺った時は幸せのヴィクトリアパンケーキというメニューの試験販売中とのことで7月2日まで幸せのヴィクトリアパンケーキと一部ドリンクメニューのみの提供となっていて、7月5日から通常のカフェ営業を再開するようです。というわけで、メニューもかなりシンプルめ！これがヴィクトリアパンケーキってやつかあ 持ち帰り用にも良さそうな感じ♪幸せのヴィクトリアパンケーキ1/4カット 470円※7月2日で試験販売終了予定ブレンドアイスコーヒー350円はあ・・・まずはお値段がお手頃で、大変ありがたいです ↑普段シンガポールの物価高にダメージ受けてる人自然光最高！って感じのショット。この日はスマホしか持っていなかったけれど我ながら十分綺麗に撮れて感動(◎_◎)そして小腹が空いているくらいだったのでこのボリュームの程よさがありがたい！最近チラチラ記事に書いてるけどね、胃袋が老化とコロナ禍による外食激減のせいか前ほど量を食べれなくなってしまったんですよ だから、この確実に食べれる量がありがたい♪でも日本に来てから食べ物があまりに美味しいのでまたかつての強靭な胃袋が戻りつつあることを実感しているけどねwイギリスで愛されているヴィクトリアケーキに、パンケーキのふわふわ感をプラスした感じのみてるだけでほっこりするスイーツ！クリームがぶにゅっとなる瞬間が、たまらんかったよ〜！普段のパンケーキとは違う名シーンが生まれましたわ♪それでは、いただきますー！幸せのパンケーキさんの、クリームがめっっちゃ好き。以前からいつもパンケーキと一緒に添えられて美味しいな〜と思っていたマヌカハニーの香りがフワッと香るクリーム・・・新しい形で味わっておりますが相変わらずの存在感でめちゃ美味しい。そしてサンドしている生地もほわっっと軽い食感で優しい甘みと共に口になじんで・・雑味とか後残りなく、スッと口の中で消えていく。一緒に頼んだブレンドアイスコーヒーのスッキリした苦味とこれまた相性抜群で、相乗効果で一瞬で食べてしまいました。あぁ〜美味しかった♪最近量が食べられないと書いたけど、これはホールで行けてしまいそうなくらい軽やかでペロリと食べれてしまった！つい最近もバンコクで食べたパンケーキで同様のことを書いた気がするんだけどwそう思える美味しいパンケーキに出会えて、もっと食べたい！くらいで食べ終わるのが最近はすごく幸せだったりする^^いつか通常メニューのサラダパンケーキも食べてみたいな♪幸せのパンケーキラボA happy pancake the LABO〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場２丁目１１−３０WEBサイト / Google Map ※こちらの記事は2022年6月訪問時の情報を基に作成しました。幸せのパンケーキラボの後に、またまた駅の地下通路を駆使しててくてく歩いてこちらのお店にも立ち寄り♪ちひろ菓子店〒550-0013 大阪府大阪市西区新町１丁目２５−１３ Plaire 新町 1FWEBサイト / Google Mapフィナンシェ王子ことスイーツレポーターちひろさんのフィナンシェ専門店・ちひろ洋菓子店です♪厳選素材を使ったフィナンシェの数々を購入！それぞれの素材由来のリッチな味わいが伝わってきて、じゅんわりしっとりめの生地がとっても美味しかったです♪帰り際には焼きたてのフィナンシェのプレゼントも〜！嬉しすぎて、美味しすぎる！そんでね、フィナンシェを購入している時にご本人様が奥にいるな〜と思いお会計をしてくださった方に奥にいるのってちひろさんですよね？ご挨拶してもいいですか？と尋ねてみたところ・・あ、すみません・・・違う人なんです ・・・え、違う人・・・？恥っずかすぃーーーー!!!!大変失礼いたしました・・><大阪の別の場所でも、見かけた人が絶対に知り合いだ！！と思ったのだけど、その人は東京にいたというwこのご時世、マスクをしているのでお顔の判断がとても難しい。。久々に日本に来て興奮気味の自分、もうちょっと落ち着いてw close

【大阪 心斎橋】幸せのパンケーキラボ 幸せのヴィクトリアパンケーキ