いよいよ4月、新年度になりました。また新たな気持ちで仕事に向かう、少々緊張する時期です。コロナ禍は相変わらずなので、大変なこともありますが、まずは健康でいられることに感謝です。そして、戦争、自然災害、コロナなどの病気で苦しんでおられる方々が、一日も早く、この難局を乗り切って行けま…… more すようにお祈りしています。今回は、新緑の緑をテーマにスイーツを作ってみました1品目はこのところよく作るマスカットゼリーとヨーグルトムースのカップスイーツ。ヨーグルトプリンでも作ってみましたが、私はやっぱりムースの方が断然好み。ふわっとしたムースの食感とゼリーのぷるぷる感が異なることで美味しさが倍増する感じです。キレイな色合いも気に入っています。今回はＳｕｉｐａさんのカップを使用。Ｓｕｉｐａさんのカップはこちら⇒⇒2品目は抹茶ボール。スノーボールの抹茶バージョンです。さくほろで、ほんのり苦みのある大人スイーツ。表面にも抹茶をふんだんに使いました。こちらはＳｕｉｐａさんのオシャレなトレイに入れてみましたよ～。『アラモードバスケットというそうです）さて、美味しいものでも食べて、緊張をほぐそう～～。Ｓｕｉｐａさんのトレイはこちら（フィルム付き）⇒⇒ FC2（趣味・実用→手作りお菓子）とブログ村（手作りお菓子個人、スイーツブログ）のランキングに参加しています.。下の3つのバナーにクリックして頂けるとランキングに反映しますので、とても励みになります。応援よろしくお願いします。　　にほんブログ村にほんブログ村いつも立ち寄ってくださり、ありがとうございます！コメントも歓迎です。 close

マスカットのカップスイーツと抹茶ボウル