訪れてくださって、ありがとうございます。手軽で簡単、材料も作り方もシンプルな焼き菓子を作りました。バター無し、バナナとホットケーキミックスとグラニュー糖たけで焼き上げるケーキです。シュガースポットの入った、イイ感じのバナナ2本ほどあればok♪完熟してしまって早く消費しなければなら…… more ないときにも、ご活用ください。はじめにバナナをつぶして、グラニュー糖を混ぜますが、つぶすときにペースト状までしなくても、粒が少し残っているくらいでも構いません。皮をむいてボウルに入れ、泡立て器でつつくようにしてつぶせば、洗い物もふえず手間いらずです。もしバナナの完熟状態によって生地が粘りすぎているときは、牛乳を少々加えてのばしてもokです。そのときは、あまりたくさん入れず、小さじ1/4くらいから様子をみてくださいね。混ぜたときの手応えが少々重くても、ケーキは焼き上がりますので、あまり気負わずチャレンジしてみてくださいませ。■材料（18cmパウンド型1台分・8人分）■ホットケーキミックス・・・100gバナナ・・・150gグラニュー糖・・・60g■作り方（約45分）■【1】バナナは皮をむき、ボウルの中でつぶします。【2】グラニュー糖を加えて混ぜます。【3】ホットケーキミックスを加え、混ぜます。【4】型に入れ、170度に予熱したオーブンで35分ほど焼けば、できあがりです。まだまだ暑い時期には、2日ほどでお召し上がりくださいね。乾燥しないようにラップに包んで、冷蔵庫保管でもokです。ふんわりというより、どっしりとした満足感のある焼き上がりです。バナナの粒の残り具合や、焼き上がったときの香りが好きです♪バナナの変色防止にレモンを加えるのは、今回のレシピでは不要です。つぶしてすぐに、グラニュー糖を混ぜ、他の材料もすぐに混ぜて焼き上げるので☆▽ホットケーキミックスで作る、手軽で簡単なパウンドケーキ、他にもあります♪ 先日アップした、紅茶入りのケーキです。こちらもバター無しですが、ふんわりやさしい焼き上がりになります。他にもホットケーキミックスを活用した、ミックス粉の風味を感じさせない本格的な味のケーキがあるので、改めて少しずつご紹介していきますね。いつも見ていてくださるかた、ありがとうございます♪▽お戻りの際、ポチっと応援いただけると、明日もがんばる元気になります。レシピブログに参加中♪ 　 close

バナナパウンドケーキ☆ホットケーキミックスで簡単4STEP♪