YouTubeのライブ配信のためのレアチーズケーキの、もうひとつの試作品はこちら。最終的にはカップではなく、スコップタイプに。スコップタイプのケーキの良さは、人数が多少変わっても、対応できること。そして、人それぞれ食べたい量のちがいにも対応できること。形が崩れないように取りわける…… more のは、ちょっと気を遣うけど。そこは気楽に、少し崩れたぐらいが可愛いと思いましょ。お気に入りのムーミンビスケットをのせれば、何がどうなっても可愛いのはまちがいない。話はがらりと変わって、近況報告。ワクチン接種の第1回目に行ってきました。接種の直前に、偶然にも1年以上ぶりの知り合いに会って、「これから予防接種なんだ～」と話したら。「使わなかった解熱剤を持ってるから、あげるよ」と、その場でポンとお薬をいただいた。接種後の発熱によく効くという噂の解熱剤。なんというタイミングの良さ。私って、意外と果報者。お守りの解熱剤を握りしめ、予防接種を受けました。結果は、熱は出ず、接種箇所の筋肉痛のような痛みが2日ほど。ほっと、ひと息。2回目はどうなることか、それはわからないけど。お守りがあるから大丈夫と思えるだけで、心強い。1年以上ぶりに偶然会ったおじさま、本当にありがとう.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.富士ホーロー cukka クッカ ホーロー 浅型容器 角型 M ネイビー・レッド【オーブン対応/キッチングッズ/キッチン雑貨/雑貨/容器/琺瑯容器/ホーロー容器/直火/保存容器/四角/ストッカー/あす楽】【送料無料】 ムーミン ビスケット缶 ココア味 90g クッキー スイーツ キャラクターグッズ 洋菓子 焼き菓子 ギフト 贈り物 贈答品 お中元 お歳暮 プレゼント 美味しい 日本製ブログ・ランキングに参加していますヽ(^｡^)丿にほんブログ村↑ポチッと押して応援してくれると、とっても嬉しい (*^_^*)こちらもポチリとお願いしますm(__)mレシピブログに参加中♪ありがとうございます♪＼(^o^)／レアチーズケーキ（スコップタイプ）〇材料・6人分ぐらい（19x14㎝角型など）水　大さじ2粉ゼラチン　7gクリームチーズ（常温）　300g砂糖　75gヨーグルト（ﾌﾟﾚｰﾝ・常温）　150gレモン汁　大さじ1生クリーム（常温）　150mlお好みのビスケット　適量○準備湯煎用の鍋、大と小ふたつに湯を沸かしておきます（大はチーズ生地のボウルを温めるため、小はゼラチンを温めるため）（電子レンジで温める場合は、湯煎の準備はいりません）〇作り方1．小さな器に水を入れ、粉ゼラチンをふり入れて、ふやかします2．湯煎用の鍋（小）でゼラチン（1）を温め、液状になるまで溶かしておきます（温めすぎに注意。液状になったら湯煎からはずしておきます）3．耐熱性のボウルにクリームチーズを入れ、練り混ぜて、滑らかにします4．砂糖、ヨーグルト、レモン汁、生クリームの順にくわえ、その都度混ぜます5．湯煎用の鍋（大）でチーズ生地を温めながら、かき混ぜ、もったりしていた生地が、ゆるんだら、湯煎からはずします6．チーズ生地に溶かしたゼラチン（2）をくわえ、混ぜます7．容器に流しいれ、ビスケットをのせます8．冷蔵庫で1時間以上冷やします＊工程2と5は電子レンジで温めてもOK。その際、温めすぎにはご注意ください close

ムーミンビスケットでチーズケーキ・スコップタイプ【レシピ】 ／ 予防接種1回目