函館フランス菓子の名店ペシェ・ミニョンがプロデュース！ ペシェグランさんは、函館のフランス菓子の名店、ペシェミニョンさんプロデュースの、フランス菓子とお料理を楽しめるお店。 〜朝から晩まで〜をコンセプトになんと朝8時から夜23時まで営業されています！ さまざまなシーンで利用しやす…… more いですね！ ペシェミニョンとはフランス語で“小さな罪”という意味。待ちきれずに思わず食べてしまうという意味合いが込められているそうです。 そしてペシェグランとは“大きな罪”という意味。 今どうしても食べに行きたい！という誘惑のあるお店にしていきたいという想いからだそう。 ちなみにあの函館チーズオムレットでおなじみの、スナッフルスさんと同じ系列グループのようです。 札幌駅から地下直結！アクセスも便利！ 場所は赤レンガテラスの1階、外にはオレンジのパラソルのテラス席があるお店です。 外からも入れます^^ 中から入ると奥の方にケーキのショーケースがあります。 ブラウンや赤、オレンジなど、暖色系を多く使われているイメージで、おしゃれで落ち着く店内です。 罪深い魅惑的で美味しいケーキ達*^^* ショーケースの中のケーキはすべてお店で食べることができます！もちろんテイクアウトも可能です*^^* ケーキの大きさは全体的に小ぶりな感じがします。 マカロン・オ・フルール お店で紅茶とセットでいただきました♥ 紅茶はポットではないです^^ ペシェグランさんの中でも一番のお気に入り！ マカロンのケーキってあまりないですよね*^^*見た目も綺麗です・*.゜ バターとカスタードのクリーム、フランボワーズがサンドされています。 美味しいマカロンの食感とくどすぎないクリームにさっぱりとしたフランボワーズの酸味がきいていて、とっても美味しいんです！ マカロンがお好きな方はぜひオススメです！ タルトレット・ジョワイユー こちらはシンプルな見た目に反してとっても美味しかったケーキ！！！ ペシェグランさんの中でもかなり上位です*^^* 上はココナッツとパッションのムース パッションのトロピカルな甘味と酸味ってばも〜〜〜大好きですっ！！！*T^T* 優しい甘味のココナッツも良く合います。 更に中のチョコレートとキャラメル(ソースに近い感じだったと思います)が、とろっとして濃厚で、美味しいー！ タルト生地もザクザクとアクセントになります。 外身だけでは想像のつかなかった秀逸さで、たまりませんっ*^^* オペラ・ローズ こんなピンク色の可愛いオペラはじめてみました！！！(*゜Q゜*) オペラというと、通常コーヒーとガナッシュのイメージですよね。 実は私、コーヒー自体は大好きなんですが、なぜかコーヒー味のスイーツはあまり食べなかったりします^^; ティラミスやコーヒーソフトクリームとかは食べたくなるんですが*><* そんなわけで、こちらのコーヒー味ではないところと見た目にもやられ、お買い上げです(笑) ライチとローズのバタークリームにフランボワーズのガナッシュとのこと。 全部の層をまとめて食べるとフランボワーズの風味が強いですが、ライチとローズの風味がほんの〜りわずかにします。 甘酸っぱくて上品なお味です。ライチやローズが苦手な方でも全然大丈夫な程度です*^^* スナッフルスさんのケーキをいただく際もいつも思うのですが、ペシェグランさんの洋菓子の、あの上品な甘さ控えめ具合…お砂糖使いが絶妙です！ 京都の和菓子のお砂糖の加減と似たものを感じます^^^^ お菓子ってほんと繊細だなぁと思います。 スイーツだけではない！フレンチなお食事もぜひ！ もちろん洋菓子だけではありません！お食事も美味しいんです！！！ こちらはランチに食べたお料理*^^* その他にもキッシュプレートやアラカルト、ソフトクリームなどもあり、本当に朝から晩まで、使い勝手の良い素敵なお店です*^^* キッシュやモーニングも食べてみたいなぁ( ´∀｀ *) ペシェグランさんまとめ 土日やお昼時は混み合うこともあるようですが、平日は混んでいるものの、今のところすぐ入れてます*^^* ご予約もできるみたいです。 テイクアウトもできますし、フレンチですが気軽に入っても全然嫌な顔もされません！ ぜひぜひいろいろな用途で利用してみてくださいっ！ ペシェグランの店舗情報・アクセス ペシェグラン 関連ランキング：フレンチ | さっぽろ駅（札幌市営）、大通駅、札幌駅（ＪＲ） close

札幌駅周辺でケーキやフレンチを食べたくなったらここ！ペシェグラン