こんにちは(^-^)/日曜日から月曜日に掛けて、台風が日本に接近するようですね～上陸はしないものの、梅雨前線が刺激されるので大雨の地域もあるようで。。。近年、毎年のように水害が出てしまうので、どうか被害が出ませんようにところで先日、オートミールを使って、キャロットケーキを作りまし…… more た～今回も、小麦粉を一切使わずに作りました。混ぜるだけで簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「オートミールのキャロットケーキ」（材料）6cm×７cm×１７cmのパウンドケーキ型１台分卵・・・２個砂糖・・・９０ｇ豆乳（または牛乳）・・・１００ｇ人参・・・１５０ｇベーキング・パウダー・・・小さじ２シナモン・・・少々ナツメグ・・・少々オールスパイス･･･少々オートミール・・・１００ｇくるみ・・・３０ｇレーズン・・・３０ｇクリームチーズ・・・５０ｇ粉砂糖・・・２０ｇ（作り方）（１）人参はすりおろしておく。（２）くるみは包丁で、粗みじん切りにする。（３）ボールに卵、砂糖、豆乳、（１）の人参、ベーキング・パウダー、シナモン、ナツメグ、オールスパイス、オートミールの順で混ぜ合わせていく。（４）（２）のくるみとレーズンも混ぜたら、オーブンペーパーを敷き詰めた型に流しいれ、１７０℃のオーブンで４０分焼く。完全に冷めたら、型から抜く。（５）室温に戻したクリームチーズと粉砂糖を混ぜ合わせ、完全に冷めた（４）の上に塗る。（メモ）オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい♪インスタしています☆→tomotomo_120（お弁当をのせています♪）クックパッド☆→柴犬プリンのキッチンお願い掲載していますレシピ＆画像は無断転載禁止です。ご訪問ありがとうございますo(^▽^)oお手数ですが、５つのボタンを押していただけると嬉しいです♪皆様の応援が励みになっています(*´∀｀人 ♪↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村人気ブログランキングへ料理ランキング読者登録をよろしくお願い致します↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ close

ノンオイル♪オートミールのキャロットケーキ