こんにちは(^-^)/昨日はほぼ一日中、荒れた天気でした～まるで台風のようで。。。風は収まりましたが、今日も朝から曇よりとした天気なので、青空が恋しいです(-_-;)ところで先日、オートミールと粒あんを使ったケーキを作りました～今回は薄力粉などの粉類を一切使わずに、オートミールだ…… more けで作っています。混ぜるだけで簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「オートミールと粒あんのケーキ」（材料）６cm×７ｃｍ×１７ｃｍのパウンドケーキ型１台分卵・・・２個砂糖・・・大さじ２粒あん・・・１００ｇ牛乳（豆乳）・・・１００ｃｃベーキング・パウダー・・・小さじ２オートミール・・・１００ｇ豆腐クリーム木綿豆腐・・・１丁（３００～３５０ｇ）砂糖・・・大さじ３粉ゼラチン・・・３ｇ水・・・１５ｃｃ（作り方）オートミールと粒あんのケーキ（１）ボールに卵、砂糖、粒あん、牛乳、ベーキング・パウダー、オートミールを順に混ぜていく。（２）オーブンペーパーを敷き詰めた型に（１）を流し、１７０℃のオーブンで２５分焼く。豆腐クリーム（１）耐熱容器に分量の水を入れたら、粉ゼラチンを振るい入れ、２０分以上ふやかす。（２）お豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱皿に入れる。ラップをしないで、６００ｗのレンジで４分加熱する。加熱したら、冷ましておく。（３）（２）とお砂糖をブレンダーに掛け、滑らかになるまで攪拌する。（４）（１）を６００ｗのレンジで１０秒掛け、完全に溶かしたら（３）の中に入れ、さらに攪拌する。（５）（４）を容器に移し替え、冷蔵庫で冷やし固める。（６）固まったら、スプーンなどで攪拌する。（メモ）レンジ＆オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。豆腐クリームは、お好みでケーキに掛けて下さい。インスタしています☆→tomotomo_120クックパッド☆→柴犬プリンのキッチンお願い掲載していますレシピ＆画像は無断転載禁止です。ご訪問ありがとうございますo(^▽^)oお手数ですが、５つのボタンを押していただけると嬉しいです♪皆様の応援が励みになっています(*´∀｀人 ♪↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村人気ブログランキングへ料理ランキング読者登録をよろしくお願い致します↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ close

ノンオイル♪混ぜるだけ！オートミールと粒あんのケーキ