こんばんは。訪れてくださって、ありがとうございます。本日のおやつに作った、チョコレートのケーキです。父の日にも作りました。生地に溶かしたチョコレートを混ぜ込み、固形のチョコレートもたっぷりと。しっとり、じんわりした優しい甘さです。チョコ好きにはたまりません☆以前から気になっていた…… more ドライエディブルフラワーを購入したので、試しに使ってみることに。ちょこっとかわいらしく飾ってみました♪■材料(18～20cmパウンドケーキ1台分/8人分)■無塩バター・・・100gグラニュー糖・・・90g卵・・・2個薄力粉・・・100gベーキングパウダー・・・小さじ1/2ココアパウダー(ブラック)・・・10gチョコレート・・・100g■作り方■①　無塩バターをやわらかく戻してグラニュー糖を加え、よく混ぜます。卵を入れてさらによく混ぜます。②　チョコレート全量の内40gを溶かし、60gは粗く刻みます。あわせてふるった粉類と一緒に①へ加え、ヘラで混ぜます。③　型に流しいれ、170度に予熱したオーブンで40分ほど焼きます。▽チョコレートを混ぜ込むとおいしいのですが、それだけでは生地の色が薄くなるので、ブラックココアでチョコらしさをプラスしています。▽よく冷ましたあとで切り分けます。チョコがじんわりあちこちに混ぜ込んであって、ケーキ生地もしっとりおいしいです♪飾ってある花は、食べられる種類のものです。ドライフラワーのエディブルフラワー(食用花)は、珍しいとのこと。cottaさんに、いろいろな種類がありました。自然のものなのでパッケージ写真と同じものというわけにはいきませんが(当たり前ですけれど☆)、ひとつひとつ丁寧に乾燥されていて、美しいです。【期間限定！4320円以上で送料無料】ドライエディブルフラワーバーベナ 赤【期間限定！4320円以上で送料無料】ドライエディブルフラワーバーベナ 青薄いので、食品用のピンセットでそっと扱うのがおすすめです。見た目もおいしく、ということであれば、簡単手軽に華やかさをプラスできるので、おすすめです。ただ少し値段が張りますが、消費期限が長いので、いくつか備えてあればここぞというおもてなしに活躍できそうです。季節にも左右されませんので、花の乏しい季節でも食卓を華やかに彩ることができます。味と食感が良いわけではありませんが、他の味を邪魔しないので、生のものをのせるのに抵抗があるかたにも、おすすめです。☆☆☆▽オマケの日記昨夜、試写会にて「メアリと魔女の花」を観てきました。ありがとうございます。一緒に出掛けた小学生の息子も「行ってよかった！」と、とても楽しんだ様子でした。美しい背景、あたたかく穏やかな雰囲気と、要所で魅せてくれる迫力のある動き、そしてどこかなつかしさを感じるシーンの数々。親子一緒に楽しめる、安心して観ることのできる映画だと思います。製作はスタジオポノック。スタジオジブリへの感謝や想いが込められていたように感じました。きっと、ここがスタート地点となるのでしょうね。公開は、7月8日の土曜日。応援したい映画です。おすすめです♪☆☆☆▽お戻りの際、ポチっと応援いただけると、明日もがんばる元気になります。レシピブログに参加中♪にほんブログ村▽LINEで更新をお知らせいたします。サンドしないサンドイッチ『サンドシナイッチ』サンドシナイッチ (タツミムック) [ムック]めろんぱんママ辰巳出版2016-11-16発売されました！ close

【レシピ】しっとりじんわりダブルチョコレートケーキ＆食べられるドライフラワーのおはなしと、オマケの日記「メアリと魔女の花」試写会