どっから食べても栗♪  冬の日差したっぷりで、この時期らしいお天気となった一日。でも、午後から風が強くなって、かなり寒くなってきましたよね。風だけでも止むといいのに。 本日は土曜日なのでストックパンの日。先日、伊勢丹新宿店へうどんを食べた日。その時の…… more 記事はこちら。『時期到来！これから何度も食べたい鍋焼きうどん＠歌行燈』手始めはうどんから♪  気温は平年並みぐらいのはずだけど、ここのところ暖かだったので、やたら寒く感じた一日。お天気もよく、お出かけ日和でした。感染に気を付けな…ameblo.jp 『チーズ好き必食！！ブルー系メインのしっかりチーズアイス＠マリオジェラテリア』２品目。 ブルー系のしょっぱさがたまらない♪  デザートは別のところに移動。向かったのは、伊勢丹新宿店内にある、プレミアムマリオジェラテリア。新宿で他に気にな…ameblo.jp ついでにデパ地下をパトロールすると、地下の催事場で美味しそうなパンを発見。冷凍保存できるというので、買って冷凍しておいたのを本日食べてみることにしました。 それがこちら。  bricolage bread & co. （ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー）のマロン　トルーブル。「小麦の旨味たっぷりのブリコラージュブレッドの生地に黒糖を合わせたら、こっくりとした甘さの生地に仕上がりました。そこにホクホク甘い栗の渋皮煮が丸ごとゴロッと入っています。コクのある生地と栗の甘みがとても秋らしいパン。温かい飲み物を淹れてぜひゆったりとお召しあがりください。」との事。 六本木にできた人気のパン屋さんで、オープン時から気になりつつも未だに行けてないお店です。季節限定商品ということもあり買ってみました。  上部から。クープからたっぷりの栗の渋皮煮が見えます。  側面です。高さは普通ぐらい。もちろん、温め直して食べました。温めると、甘い香りが漂って、とっても美味しそう♪ では、実食！！  ガブっと断面です。見た目はかなりハードそうでしたが、実際食べてみると、クラストもクラムも柔らかく、食べやすい硬さでした。 ライ麦のモサモサ感や酸味はあまりなく、ライ麦パンが苦手な人でも大丈夫なぐらい。事実、私もあまり気にならなく、普通に食べられました。 パン生地自体に黒糖が使われているので、ほんのりとした甘みを感じますが、栗の渋皮煮に到達すると、栗の渋皮煮の甘さでスイーツパンらしさを実感します。でも、甘さはそれだけなので甘すぎることなく、ほのかな甘みなので、ケーキなどを食べるよりもずっとヘルシー。栗も もってけドロボー！ 的にたっぷり入っていたので、満足度が高く美味しかったです。 パン生地にしっかりと旨味を感じたので、他のパンも食べてみたい！機会を見て、お店に行ってみようと思います。 さて、明日はしゃぶしゃぶ♪楽しみだな！！ bricolage bread & co. ｉｎ　伊勢丹新宿店※出店は終了しています。  ボンヌママン マロンクリーム 225gAmazon（アマゾン）398〜800円 岐阜中津川 栗100％ 栗きんとん 5個 栗柿 5個入Amazon（アマゾン）3,730円 栗渋皮煮 （中瓶） / 500g TOMIZ/cuoca(富澤商店)Amazon（アマゾン）1,389円 大豆パン 低糖質パン 糖質オフ９6％（１０個） 糖質制限 パン 低糖パン 低糖質食品 大豆粉 ロカボ ロールパン 【低糖工房】Amazon（アマゾン）1,970円 人気ブログランキングにほんブログ村 にほんブログ村にほんブログ村↑ランキングに参加中。ポチっと押していただけると嬉しいです。 ↑お気に召していただけましたら、フォローをぜひ♪ close

栗いっぱい♪この時期食べたいスイーツパン＠bricolage bread & co.