今日もセレクトショップＧＲＩＳからの投稿です。私が愛用しているデザートナイフ、デザートフォークをご紹介させていただきます。今月はスイカのショートケーキをレッスンしていますが、3階建てのこのケーキは、ナイフを使って召し上がっていただくのがお勧め。ナイフで切っていただけば、崩れること…… more なくお召し上がりいただけます。その際にお食事用のナイフは大きいので、やはりデザート用がお勧めです。私はクチポールというポルトガルのメーカーのものを使っています。クチポールはシェフたちにも人気です柄の部分、いろいろな色を選べます。私はシルバーカラーの「ムーンマット」がお気に入り。グリペールらしいこちらは一体型です。レストランでは、黒を一番よく見かけます。白や薄いピンク、グリーンもあります。ミルフィーユやタルトなど、崩れやすいケーキを食べるときは、デザートナイフがあると便利です。そしてこのクチポールがサイズ感がちょうど良いと思いますお勧めです【全品ポイント5倍/マラソン期間中(要エントリー)】クチポール ムーンマット デザートナイフ Cutipol MOON MATT 【正規販売代理店 カトラリー ブラッシュド マット】 [ネコポス対応可(18点まで)][ネコポスなら送料無料]価格：2640円（税込、送料別) (2020/7/23時点)楽天で購入今日もクリックをお願いします。↓クリック↓にほんブログ村 合わせて読みたい You Tube 　　お勧め！クッキースコーン close

デザート用ナイフ＆フォーク（セレクトショップＧＲＩＳ）