昨夜レシピを作っています・・・と書きました、チャイパフェとスイカのショートケーキの通信レッスン、やっと先ほど皆さまに送信いたしました。お待たせいたしました。東京在住の方からの返信には、「新型コロナの感染者が増え、今年の夏は帰省もできそうもありません。スイーツを作って、夏を楽しもう…… more と思います。」と書いてくださってありました。そうですよね、残念な夏になりそうですが、手作りスイーツが、ちょっとしたお楽しみと癒しになればいいな、と思いました。２品とも、夏にピッタリなスイーツですのでさて、こちらは今日のレッスンのときの撮った写真です。生徒さんたちに組み立てていただいたケーキです可愛いですねー「スイカだから丸く並べたいです」という可愛い意見の元、このように整列このケーキは、キルシュが効いたやや甘めな生クリームをナッペします。今日も、「このクリーム、美味しい」と評判が良かったですもうレッスンを終えられた方は、そろそろ地元産のスイカが出回ってきました。ぜひ復習なさってみてくださいこれからレッスンという方は、どうぞお楽しみに通信レッスンも、まだまだお申し込みが可能です。お申込み：　Ｅメール　fujimori09@yahoo.co.jp通信レッスン料金：　１，５００円グリペール洋菓子教室のHPはこちらから　→　＊クリック意外性があるこのケーキ、今年の夏にぜひ手作りを楽しんでいただけたらと思いますそれでは、また今夜もクリックをお願いします。↓クリック↓にほんブログ村 close

スイカのショートケーキを丸く並べて