オレンジパフェ 夏限定のケーキだそうですが、 オレンジの酸味がめっちゃ爽やかで、この日買ったケーキの中ではイチオシ！ 安佐南区高取にあるケーキ屋さんです。お店の前に駐車場があるよ。 2014年の開業なので、割りと新しいお店になると思います。 ところで、安佐北区可部のケーキ屋さん…… more と言えば、こちらのお店やこちらのお店が代表格ですが、 もっと昔、根っからの可部人なら知っているはず！の可部のケーキ屋さんと言えば「マルキーズ」さん。 覚えてらっしゃる人、いるかなぁ～。 当時、可部のケーキ屋さんと言えば、マルキーズさん、アーリバードさん、などがありました。 中でもマルキーズさんは安佐北区可部において、本格フランス菓子を頑張ってらっしゃり、 可部の中だけで多い時は3店舗くらいお店を出されていたと思う。 私も当時、けっこう頻繁に通っていました。おいしくて好きなケーキ屋さんでした。 シブーストが特に美味しかったのが印象に残っています。 今では、すっかり可部のケーキ屋さんは入れ替わってしまって、昔話となりましたが。 そんで、こちらのクレレットさんのオーナーパティシエさんは、なんと、マルキーズの二代目さんなのだそうです！ これは往年のマルキーズ・ファンは、ぜひ足を運ばないといけないでしょう！ モンブランショコラ 栗とチョコという鉄板の組み合わせ！ こちらのケーキは、どれも、昔懐かしい雰囲気や味わいだと思いました。 まるごと桃ケーキ 桃の中にカスタードと生クリームが詰まってるやつ。 シュークリームも、昔懐かしいオーソドックスなやつ。今では逆に珍しいかも。 味わいも懐かしい感じ。 もう20年くらいか、それ以上前だと思うので、マルキーズさんの味は覚えていないけれど、 こんな味わいだったかなぁ、なんて想いを馳せました。 可部のマルキーズ・ファンだった皆さん、応援の意味でも、ぜひ訪れてみてください！ この情報が役に立ったなら♪ 押してくださいにゃ     パティスリー・クレレット 広島市安佐南区高取北1-1-12 電話 082-878-6769　定休日：月曜 営業時間 10:00～19:30 http://clairette.info/ close

クレレット　可部のマルキーズの文脈を受け継ぐケーキ屋さん　おいしいよ　広島市安佐南区高取北 上安