【暑い日でも旨おやつ】ビターチョコのチーズケーキの詳細

【暑い日でも旨おやつ】ビターチョコのチーズケーキ
riyusa日和
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記事タイトル 【暑い日でも旨おやつ】ビターチョコのチーズケーキ
概要

本日も訪問ありがとうございます。   そして…レシピを参考に作って下さり、とても嬉しいです(〃艸〃)「おいしかった」「また作ります」などなど…。そのお声が、投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。   &…… more nbsp;さてと。早速、今日のザッパレシピへ行きましょか。(大雑把+レシピ=ザッパレシピ。あたしが思いつきで作った造語です。 チョコチーズケーキ好きさん必見!!ビターチョコのチーズケーキ。暑くなってきたこの時期でも食べやすいレアチーズケーキです!!チーズ部分にもチョコ部分にもパルテノを入れてサッパリな仕上がりに(〃艸〃)作り方も材料混ぜて。冷やして。チョコ溶かして乗せるだけ!オーブンや火を使わないから暑くなりやすいキッチンでも作りやすいですよ〜(〃艸〃) ………………………………………………… 【材料】パウンド型Sサイズ・クリームチーズ …… 200g・砂糖 …… 大さじ2・パルテノ …… 1個(100g)・板チョコレート(ビター)… 1枚(約50g・粉ゼラチン …… 1袋(5g)・水(ゼラチン溶かす用。…… 大さじ2*クリームチーズは室温に戻し柔らかくしておく。型は毎度お馴染み…ダイソーで購入したこちら。6枚入りで108円。サイズは…12.5㎝×6.3㎝高さ4.5㎝アルミ型使用の為、底面のサイズに合わせて上部を内側に少し曲げて使用しましたよ〜(〃艸〃)【作り方】1️⃣ボウルに柔らかくしたクリームチーズ、砂糖、パルテノ半分を入れて、なめらかになるまでよくまぜあわせる。*パルテノの残り半分はチョコと混ぜる為、ココで全部入れてまわんように注意!! 2️⃣水の中にゼラチンを振り入れて、そのままレンジ600wで20秒温め、ダマなく溶かしたら①に入れて混ぜ合わせる。3️⃣型に②を流し入れて表面を綺麗にならしたら、冷蔵庫でしっかり冷やし固める。(目安は2時間程。固まったら型から外してお皿に盛る。 お皿やなくてもまな板などの上でも◎ですが、後ほど再度冷やすのでお皿などの方が場所を取らないかと(´艸`〃) 4️⃣耐熱皿に砕いた板チョコレートを入れてラップをしたら、レンジ600wで1分〜1分20秒温めて溶かし、残りのパルテノを加えて混ぜ合わせる。パルテノが冷たすぎると混ぜている間にチョコがダマになったりかたまったりするので、チョコを溶かす前に(10分位前)冷蔵庫から出しておいてね〜(〃艸〃)5️⃣③の上に④を乗せ、再度冷蔵庫で冷やしたら完成!! お好みで食べる際にココアパウダーなどをパラパラして召し上がれ〜(〃艸〃)チョコ部分にパルテノを加えているのでサッパリやけど、ネットリした濃厚なチョコで、口の中の温度で溶けてくるからチーズ生地の食感と合わせて食べるとたまらん(´艸`〃) ❤️チョコだけペロっと食べても旨し!!(行儀悪いわwチョコチーズケーキ好きサンにオススメなレシピ。よかったらおためしを〜   よくある質問(その他編)➡️よくある質問(材料編)➡️よくある質問(レシピ検索)➡️レシピ保存の際はこちらをポチリ。⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎レシピブログに参加中♪  【2019年2月28日に発売】おかげさまで5刷重版しました!!特別な材料や面倒な粉ふるいも不要のレシピばかりを集めた、とっておきのおやつ本です♩ ずるいおやつ 特別な道具がなくても、家にある材料で、簡単に作れるAmazon(アマゾン)1,009〜5,720円ずるいおやつ 特別な道具がなくても、家にある材料で、簡単に作れる [ riyusa ]楽天市場1,430円 インスタもやっています(๑´ㅂ`๑)ノInstagram→riyusa0511 close

【暑い日でも旨おやつ】ビターチョコのチーズケーキ
サイト名 riyusa日和
タグ ケーキ
投稿日時 2020-07-14 15:02:02

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