簡単ティラミス風レアチーズケーキ【レシピ】の詳細

簡単ティラミス風レアチーズケーキ【レシピ】
Single KitchenでSweetsを
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記事タイトル 簡単ティラミス風レアチーズケーキ【レシピ】
概要

久しぶりのスイーツ作り。最近、パンに凝ってて、スイーツはおざなり。ブログの名前は「……sweetsを」なのにね(´∀`*;)ゞ改名が必要かな?と考えちゃうほどの久々スイーツは、簡単ティラミス風レアチーズケーキo(^▽^)o暑くなってきたから、手早く作れるひんやりスイーツ。それでも…… more 、チーズの味はしっかり濃厚。底生地のブラックココアクッキーには、エスプレッソをたっぷりしみこませたのだけれど、思ったほど染みていなかった。次回は、エスプレッソの量を1.5倍にすること、と頭の中にメモ~φ(..)■【耐熱】PP100-175 パラダイス 25個【日本製】価格:600円(税込、送料別) (2020/6/23時点)ブログ・ランキングに参加していますヽ(^。^)丿にほんブログ村↑ポチッと押して応援してくれると、とっても嬉しい (*^_^*)こちらもポチリとお願いしますm(__)mレシピブログに参加中♪ありがとうございます♪\(^o^)/♪ティラミス風レアチーズケーキのレシピ●材料(カップ2~3個)エスプレッソ 50ml(インスタントコーヒーなら小さじ2ぐらいと熱湯50ml)砂糖 大さじ1~2(お好みで甘さを加減)クッキー 適量クリームチーズ 100g(常温)砂糖 20g牛乳 7g(大さじ1/2)生クリーム 100gラム酒 少々ココア 適量●作り方1.エスプレッソに砂糖を入れて、混ぜます2.クッキーを砕いて、カップの底に敷き、エスプレッソ+砂糖(1)を注いで、染みこませます3.ボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまで練ります4.砂糖と牛乳をくわえて、混ぜます5.別のボウルに生クリームを入れ、7~8分立てに泡立てます6.クリームチーズ生地(4)に泡立てた生クリーム(5)とラム酒をくわえて、混ぜます7.カップに生地を流しいれ、冷蔵庫で冷やします8.食べる直前にココアパウダーをふりますInstagramもやってます(^-^)/ close

簡単ティラミス風レアチーズケーキ【レシピ】
サイト名 Single KitchenでSweetsを
タグ SUIPA. MONITOR ケーキ ティラミス
投稿日時 2020-06-24 00:22:02

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