５月のレッスンの２品目、動画が出来上がりました。まずはケーキのご説明から。ミニクグロフのレアチーズケーキ　　　ルックスも愛らしくて気に入っていますが、お味も爽やかで大好きですフォークを入れると、マンゴーソースがトロリと流れます。下の写真は、ボトム生地を成形しているところ。このボト…… more ム生地が、今回のイチバンの自慢。ありきたりのグラハム生地にしたくなくて、でも面倒なことはイヤで、考えましたとても美味しいと思いますその秘密は、レッスンで明らかに・・・（笑）クグロフ型を使っていただくと、とても美しいレアチーズケーキになります。でも、型をお持ちでない場合は、カップスタイルでも大丈夫です。短時間で作ることができて、爽やかで美味しいチーズケーキ。ぜひお楽しみいただきたいと思います。それでは、こちらから　YouTubeをご覧くださいませ。Youtube　 https://www.youtube.com/channel/UCWxWTU2Jf81sWLm90L1eWFA/通信レッスン　ミニクグロフのレアチーズケーキは通信レッスンも可能です。 通信レッスンは、「レッスンを６ヶ月以上受講された方」と、「プロ、セミプロ、マニア会員」の方が対象です。詳細はホームページから　→　＊クリック　料金： １，５００円　　お申込み：　Ｅメール　fujimori09@yahoo.co.jp掲示板今日も皆さまの手作りケーキをご紹介させていただきますいちごヨーグルトパフェ（生徒さん作）とても美味しそうで、可愛らしいケイクプリュノー（生徒さん作）こっくりと美味しそうですケイクプリュノーは、先輩生徒さんからのお勧めのケイク。通信レッスンも可能です。　→　＊通信レッスンル・スリジエ（生徒さん作）アマゾンでハート型を見つけて、作ってくださったそうグラサージュも綺麗にかかっていて、素敵ですサパン・ノエル　春バージョン（生徒さん作）わぁ、豪華クリスマスケーキとしてレッスンしたものを、春バージョンで仕立ててくださいましたこうしたアレンジを楽しんでくださるところが、グリペールの生徒さんの凄いところですね皆様の愛が詰まったケーキのお写真、ありがとうございましたさて、外出自粛中に皆様が作られたケーキをご紹介させていただいてきましたが、明後日からレッスンが再開することになり、一旦今夜でご紹介リレーは終了させていただきます。（リレーじゃない・・・）皆さま、ありがとうございました力作の写真に、「よし、私も」と刺激を受けた方は多かったと思います今後も、引き続き写メを送ってくださいね。blogでのご紹介は終了しても、私は楽しみに拝見させていただきます最後に、また今夜もクリックをどうぞよろしくお願いいたします。今夜は何位かしら？お陰様で「お菓子教室」というカテゴリーでは連日1位をいただいていますが、「料理レシピ集」という新カテゴリーでは５位以上に進むことに苦戦しています。引き続きよろしくお願いいたします↓クリック↓　＜料理レシピ集＞の文字をクリックしていただくと、順位がわかります。にほんブログ村 close

ミニクグロフのレアチーズケーキ　YouTube