またまた日が開いてしまったけど、写真だけは溜まってます。こんだけ作っていると自分でも糖尿病になったらどうしよ～って不安になるので先日血液検査をしてきました。毎年健康診断と乳がん、子宮頸がん、体癌の検査はしてるのだけど今年は健康診断に行きそびれて不安になって＾＾；ドキドキの血液検査…… more の結果はヘモグラビンA1Cは基準値以内だったけどこれからも健康に気を付けてこういった仕事とかかわっていかねばと思った次第です。健康は気にしつつもお仕事はしないといけないのでお仕事ケーキ。ネイキッドケーキといいつつもエディブルフラワーを使うと一気に華やかさが増しておすすめです。ネイキッドケーキを作る時はジェノワーズの側面をきれいに焼きたいのでcottaオリジナル くりかえし使えるオーブンシート(30×100cm)このオーブンシートをデコ型に合わせてカットして一生使うつもりで（笑）これで焼くと側面がシートにつかないのできれいな焼き上がりになるのでネイキッドケーキとか素の焼き上がりをきれいにしたい時はおすすめ。楽天ブログでも書いたけど、これなんとANAさんの公式アカウントで使っていただくために作りました。フライトベアの制服が手が震える（笑）イメージカラーのブルーを基調に可愛く仕上げてみました♪そして我が家では食べきれないのでこれは撮影後お裾分け用に2段を解体してこんな感じになりました。生クリームはオーム乳業 ピュアクリーム42％が一番お気に入りでこればかり。もともととろ～りの上にさらにとろ～りをかけなおしたのでモリモリすぎた＾＾；ブログランキングに参加しています♪1日1回クリックしていただけると嬉しいです。↓レシピブログに参加中♪こちらもお願いします♪↓オフィシャルパートナーとして活動しています。↓私のインスタ↓よくお問合せいただく私のお気に入り、欲しいものを集めてみました。​↓​ close

可愛いネイキッドケーキ♪