訪れてくださって、ありがとうございます。昨日、おやつに、りんごと紅茶のカップケーキを作りました。簡単なのに、ふんわりしっとり、おいしく焼きあがりました♪卵の泡立て不要、生地の量はマフィン型で12個分。手土産やおもてなし、差し入れ等、大量に作るときにも活躍します。簡単シンプルふんわ…… more り美味☆りんご紅茶のカップケーキ料理名：りんごと紅茶のカップケーキ作者：めろんぱんママ@めろんカフェ■材料（12人分）■生地に混ぜる用■ / りんご / 1/2個（100g）無塩バター / 15gグラニュー糖 / 25g■生地■ / 薄力粉 / 150gベーキングパウダー / 小さじ1無塩バター / 100gグラニュー糖 / 80g卵 / 2個紅茶の葉（ティーバッグの中身等） / 小さじ1/8■レシピを考えた人のコメント旬のりんごを使い、紅茶リーフと一緒にカップケーキに焼き上げました。簡単に作れて、ふんわり香る、しっとりとした本格的な味です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…■作り方【1】はじめに、「生地に混ぜる中身」を用意します。りんごは皮と芯を除いて細かく切ります。耐熱の器に無塩バターとグラニュー糖とともに入れ、ふんわりラップをかけて500Wで1分50秒レンジ加熱します。【2】いったん取り出して混ぜ、再びラップをかけて500Wで1分レンジ加熱し、冷ましておきます。【3】次に「生地」を作ります。室温に置いてやわらかくした無塩バターに、グラニュー糖、卵を順に混ぜます。※無塩バターを室温に置いてやわらかくするのは、溶けない程度にレンジ加熱でもokです。【4】冷ましておいた【2】の「生地に混ぜる用」を全量入れ、混ぜます。※「生地に混ぜる中身」は、溶けたバターごと使います。【5】あわせてふるった薄力粉とベーキングパウダー、紅茶の葉を加えます。※紅茶の葉は生地にそのまま混ぜ込むので、細かく砕いて使います。ティーバッグの中身を使うと簡単です。【6】ヘラで混ぜます。【7】できあがった生地を、型に12等分に入れます。底を叩いて表面をならします。【8】180度に予熱したオーブンに入れ、23～25分ほど焼きます。【9】焼き上がったら型から出して冷ませば、できあがりです♪▽ラッピングするときは、しっかり冷まします。保存は常温で4日間ほど。表面が乾かないよう袋に入れたり、ラップで覆います。レンジ加熱して出てきたりんごの汁と一緒に、旬のものは、そのままでもおいしいです。もしよろしければ、ほんのひと手間かけて心もホッとする焼き菓子として味わうのも、おすすめです♪▽お戻りの際、ポチっと応援いただけると、明日もがんばる元気になります。レシピブログに参加中♪▽LINEで更新をお知らせいたします。  close

簡単シンプルふんわり美味☆りんご紅茶のカップケーキ