週末、スーパーにJUNA夫さんと買い物に出かけた時、半額になったしゃぶじゃぶ肉の前から動かなかったJUNA夫さん（子どもかっｗ）時間も遅めだったからたたき売りみたいになってたのよね～で、なんとかしてそれを私の支配下にあるスーパーのかごに入れるための口実を、一生懸命探すJUNA夫さ…… more ん(笑)そしてまず言ったのは、「ねぇ～～、娘の免許のお祝いしようよ～～」・・・って、この間、それ「さわやか」で済ませましたけど？？？まぁもちろん、家でもしてもいいんだけどもね(￣▽￣)とってもめでたいことだから。でも家計を預かる妻としては、その肉を買うためのもっとめでたいことがほしかったので(笑)（半額っていってもけっっこうな値段なんだよっ）「この間、勤続25年のお祝いの会を会社の同期同士でしたじゃない？あれを家族でもお祝いするっていう口実はどう？」と提案(￣ー￣)ﾆﾔﾆﾔ　単純なJUNA夫さんは、「それ最高じゃーーーーんっっ♡」と言ったと同時に、そのお肉のトレイをかごに入れてたよねｗ本人も意表を突いた理由ができてうれしそうだったわよ(笑)っていってももう夜6時も過ぎてたので、ちょっとした野菜とこの贅沢なお肉をしゃぶしゃぶするだけだよ～ってことでいいにしようとしたんだけど・・・・娘の免許祝いも兼ねるってことは、なんかお祝いのスイーツもほしいよねぇ・・・と思った私。でもこの時間から作るって言っても・・・・・と迷っている時に目に飛び込んできたのが、スーパーでよく見かけるでっかいバームクーヘンっっ(≧▽≦)これこれｗ1個398円っていうすばらしいお値段っ(≧▽≦)これを使って即席デコ風ケーキを作ろうじゃないかと、帰ってからすぐに取り掛かりました。っていってもすることのメインは、チョコソースを作ってだーーーーーーっとかけて全体をコーティングするだけ。＜チョコソース材料＞コーティング用準チョコレート･･･150gくらい（だいたいでｗ）牛乳･･･80mlくらい（だいたいでｗ）水あめ･･･大さじ1/2くらい＜チョコソース作り方＞1.小鍋に牛乳と水あめを入れ、弱めの中火でまわりがプツプツするぐらいまで加熱。2.火を止めてヘラで混ぜて水あめを溶かしたら、チョコ投入。3.しばらくおいて、チョコが溶け始めたら全体をヘラでゆっくりと混ぜ、チョコがしっかりととけてツヤが出ればソースの完成。少しおいて粗熱をとって、トロっとした状態のものを、バームクーヘンにまんべんなくかけます。トレイを受け皿にしてますよ～（チョコはかちっと固まる感じじゃなくって、ソフトなタイプです）あとは上に、・オーブントースターで数分ローストし、粗くカットしたくるみ＆皮なしピスタチオ・コーヒーチョコをのせ、真ん中の穴に今年初紅ほっぺを入れれば・・・「即席デコ風ケーキ☆チョコバームクーヘン」の完成～♪なんかそれなりになった気がするーーっ(笑)生クリームとか使ってないのにーーーー(≧▽≦)娘も、「え？これ今作ったの？？　この時間で？？？」っておったまげてたよｗカットしたらこんな感じ(´▽｀)うん、バームクーヘンだ(笑)でも不思議とテンションあげあげ～～(≧▽≦)食べると、いつものバームクーヘンじゃない気がするんだよね(笑)なんかとにかく訳もなくおいしいのｗいそいでいるときとか、急にケーキがほしい！なんて時にはとってもおすすめじゃないかな～～ってわけで、しゃぶしゃぶとチョコバームで、Wお祝い♪ふんとに肉と野菜だけだよっ(笑)これがそのお肉♡ツヤツヤだよーーーーっ(≧▽≦)野菜は白菜、白ねぎ、えのき、しめじ、サラダほうれん草。もう時間もなかったのですぐに火が通るものだけにしました。これを昆布だしでしゃぶしゃぶして・・・昆布ぽん酢＋大根おろし＋刻みねぎで食べます。お肉ねぇ。。。めっっっっっちゃくちゃやわらかくて、脂もしつこくなくてとにかくおいしかった！！！確かにこのクオリティーは、口実がないと食べられないっ(笑)急に思いついたお祝いになったけど、わいわい楽しくできてよかったな～♪娘の初運転がいつになるか盛り上がったけど、肝心な本人はそんなに乗り気ではないっ(笑)やっぱり今の若い人は車にほぼ興味がないっぽいｗにしても勤続25年かぁ・・・すごいなぁ～～晴れの日はもちろん、雨の日も風の日も嵐の日もずっとだよ。ずっとずっと25年（ちなみに結婚して22年）。毎日同じように淡々と会社に出かけるJUNA夫さん。ふんとは嫌なこともたっくさんあるだろうに。今の若い人たちには、あんまり終身雇用の発想はないと思うんだけど、私たちのころはまだまだそんな世代だったからなぁ～とにかくこれからもできれば元気で（なかなか難しいお年頃だけどもｗ）、あんまりがんばりすぎずに、ぼちぼちやっていってほしいなぁと思います。＊＊＊＊＊＊＊＊　　※スマホのアプリ等、初期設定の場合、ブログを更新すると通知音が鳴ってしまいます。更新が夜遅い場合もありご迷惑がかかりますので、うるさい場合は、設定より通知音なしにおきりかえくださいませ(^－^)　＊＊＊＊＊＊＊＊お弁当最新刊はこちら♪『JUNAさんのいつもの材料で満足弁当』内容などの詳細はこちら↓をご覧ください。http://juna.officialblog.jp/archives/29527995.htmlhttp://juna.officialblog.jp/archives/29863100.htmlAmazon　楽天　宝島社全国書店での取り扱いもございます。初のエッセイ本はこちら♪『JUNAさんの最強で最愛の家ハンバーグ』内容など詳しくは以下の記事へ。ハンバーグのことをもろもろ語っています。字メインで365ページの分厚さ。とてもマニアックな本なので、ハンバーグ愛の強い方向けですｗhttp://juna.officialblog.jp/archives/28868558.htmlAmazon　 楽天　イカロス出版Amazon、楽天で電子書籍の扱いもございます。※どちらも無料のアプリをダウンロードするとすぐにお読みいただけます。分厚いのはちょっと・・・・という方は、こちらをご利用くださいませ。～最新のコッタさんの連載はこちら～レモンフィナンティー  ポチッと応援よろしくお願いいたします♪ 料理ランキング　 レシピブログ   製菓製パン、お弁当小物はこちらから おすすめ著書お菓子本  宝島社　 honto総合書店おせち本　宝島社　Amazon　楽天お弁当本　宝島社　Amazon　楽天その他著書はこちらへ→★ close

市販のバームクーヘン（大）で即席デコケーキ風＆しゃぶしゃぶで勤続25年＆免許ゲット祝い