『アメリカン・ワッフルの作り方』動画を公開.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.まずは、ご覧ください。ワッフルといえばベルギー風が有名？日本の売店というか、屋台形式のお店で売られてるのは、圧倒的にベルギーワッフル（←私調べだから、信憑性はハテナマーク）。ベルギーワッフルはイーストを使って発酵さ…… more せるから、生地を作って、即座に焼いて食べようとしても、そうは問屋が卸さない。発酵するまでの30分～1時間は、じっと待っていないとね。それに比べて、今回作ったアメリカンタイプはお手軽。イーストではなく、ベーキングパウダーでふくらませるから、待ち時間はゼロ。おやつだけでなく、朝食にもぱぱっと作れるのが嬉しい(*´∀｀人 ♪さっくりおいしいワッフル、作ってみてね。最後に、ワッフル動画撮影から得た教訓をひとつ。“撮影とは、溶けていくアイスクリームとの闘い(=∀=)”デロンギ マルチグリル エブリデイ サンド & ワッフルメーカー [SW13ABCJ-S] | delonghi 公式 おしゃれ ホットサンドメーカー ワッフル ホットサンド 便利 家庭用 グリルプレート ホットサンドプレート ワッフルプレート キッチン家電 グリル 電気プレート おすすめ価格：13910円（税込、送料無料) (2019/9/19時点)電気式ワッフルメイカーを買うなら、奮発してこれ！(^^)ブログ・ランキングに参加しています。↓ポチッと押して応援してくれると、とっても嬉しい (*^_^*)にほんブログ村こちらもポチリとお願いしますm(__)mレシピブログに参加中♪ありがとうございます♪＼(^o^)／♪ワッフル（アメリカン・タイプ）のレシピ●材料（約4枚分）無塩バター 25g 卵 1個砂糖 30g 塩 ひとつまみ はちみつ 大さじ1 バニラペースト 小さじ1/2 （またはバニラオイル　少々）牛乳 100ml 薄力粉 100g ベーキングパウダー 小さじ1(3.5g) ●作り方1．無塩バターを湯煎で溶かします（電子レンジでもOK）2．ボウルに卵を割りほぐし、砂糖と塩をくわえて、よく混ぜます3．はちみつ、バニラペースト、牛乳、溶かしバターの順にくわえ、その都度しっかり混ぜます4．薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、泡立てないようにホイッパーを垂直に立ててぐるぐると混ぜます5．予熱したワッフルメイカーに油（分量外）をひき、生地の1/4量を流しいれます6．弱火で3分焼き、反対側も3分焼きます＊お使いのワッフルメイカーによって、焼き時間が変わってきます。こんがりとキツネ色になるまで焼いてくださいね。「葛餅と黒蜜』の工程写真付きレシピ『フルーツゼリーケーキ』の工程写真付きレシピ『勝手に2層ゼリーケーキ』の工程写真付きレシピ『トレスレチェ』の工程写真付きレシピ『葛桜』の工程写真付きレシピ『夏野菜のピクルス』の工程写真付きレシピInstagramもやってるよ(^-^)/ close

レシピ動画『アメリカン・ワッフルの作り方』