”アメジスト”　レッスン始まっています✨　 紫づくしのカップデザートは、 グレープと、カシスと、ブルーベリーの組み合わせ。  華やかながら、簡単に出来るレシピにしましたよ。 火をまったく使わず、オーブンも使わないので、 これから暑い夏に 気軽に作れますね &#16…… more 0; 「このクリームが美味しくて、止まりません~！」 と言って下さる方もいて、 絞り袋に残ったクリームも、 ペロリと＾＾ カシスの酸味が、とても軽やかにしてくれるのです。 葡萄のゼリーは、コンコードを主に、 ピノノワールや、シャルドネといったワインの品種の ブドウを使った、長野のジュースを使って作ります。 これがカシスにぴったりです。  カップは、@Cotta_corecleさんの、 エルメススクエアカップ☞★ 小さめですが、これぐらいがちょうど良く、 味がしっかりしたこのカップデセールにはベストサイズ。 カシスのピュレはこちら。 １０％加糖タイプですが、きび砂糖を使っているんですよ。 ラ・フルティーエール　カシスピュレ☞★ アメリカ大使館さまとのコラボの 「イチジクのファーブルトン」は、皆さん、 しっとりやわらかイチジクの美味しさにびっくり。 ケーキも、今までで一番の出来！！   私が失敗と試作を繰り返し続けたこのケーキを 熱く作っています（笑） またレッスンレポ、していきます   是非お子様や、 お友達のプレゼントに！(ღˇ◡ˇ)♡ クリック有難うございます！m(__)m 応援してくださってそれが励みです♪ にほんブログ村 ❁ インスタグラムも！ ＠junko.inamura.lpp ❁ レッスンのスケジュール、お申し込みは、 こちらから ＊ フェイスブックもフォローお待ちしています！ ブログの更新のお知らせが届きます♪ いなむら 純子       「人に作りたくなるお菓子」 を作ってみませんか？ お菓子のアトリエ　Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジールはこちら   レッスンのお問い合わせ、 HPは、こちらをクリック　 お待ちしています(*˘︶˘*).｡.:*♡  close

葡萄とカシスのカップデザート〝アメジスト〟