今年もスカウト行事の夜間ハイクに次男くん、行ってきました。　　　長男くんは病み上がりのためお休みさせました。　　　今年は19キロ？！歩いたようです。　　　たっぷりお昼寝をした次男くんは足が痛かったけど頑張ったで～！！楽しかった～と今年は余裕だったような・・・　　　そのご褒美…… more に作ったのがこちらのロールケーキ　　　簡単なロールケーキ(笑)　　　いやいや！最近、ロールケーキがようやく自分の求めていた感じに出来るようになりうれしいのよね～　　　だからロールが続いてるんです。　　　ショコラロール。　　　しっとりふわふわで美味しいね♡　　　次男くん、よく頑張ったね！来年はお母さんも頑張る？・・・　　　これは先週の土曜日から高熱を出して昨日から学校へ行きだした長男くんのリクエストパン。　　　先週の木曜日まで微熱があり金曜日熱が下がってようやくクロワッサンが食べたいと言うので焼いたのです。　　　熱下がりによくこんな脂っこい物が食べたいよね～　　　これは焼く前の写真。　　　実はこのチョコクロワッサン、チョコレート入りとチョコなしを作ってたんです。　　　わたしはどちらでもいいかなぁ～　　　チョコなしはチョコなしで美味しかったように思います。　　　チョコ好きの我が家はやはりチョコありが人気。　　　あと普通のクロワッサンも焼きました。　　　冬の寒い時期だから出来る折り込み作業。　　　好きだなぁ～　　　折り込みも好きだしクロワッサンのクルクルと成型も好き　　　サクサクなこのクロワッサンも好き　　　レーズン酵母元種作りなのですがザクザクモチッではなくかといってフワフワでもないこの食感が好き　　　美味しい　　　今日で1月も終わり　　　あっという間に年が明けて1か月が過ぎました。　　　春ももうすぐだね・・・　　　みなさん、まだまだ寒いので風邪引かれませんように*　　　 close

チョコロールケーキとチョコクロにプレーンクロワッサン