【香港】 WoZi Cafe 窩子 スフレパンケーキ バター&黒糖の詳細

【香港】 WoZi Cafe 窩子 スフレパンケーキ バター&黒糖
パンケーキ部【PANCAKE CLUB】
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記事タイトル 【香港】 WoZi Cafe 窩子 スフレパンケーキ バター&黒糖
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香港のローカルカフェでうっとりふわとろ至福のパンケーキ♪窩子WoZi Cafehttps://www.facebook.com/wozi.cafe號, 36 Yan Oi St, San Po Kong, 香港どうも~おまる部長です^^香港パンケーキレポートの折り返し地点にやって…… more まいりました☆今回はですね、都心から少しだけ離れた、ローカルの方が集うカフェに挑戦!!最寄りの地下鉄の駅は徒歩15分以上と少々遠そうだったのでここで初めてバスに乗ってみました☆香港のバス、色々な所へ行けてわかりやすくてとても便利でした!!車内もきれいで♪Google mapで行先の最寄りのバスの停留所名が出るし、バス内にもしっかり次の停留所の名前表示がある☆現在住んでいるシンガポールのバスは、新型は表示されるようになってきていますがまだほとんどのバスが車内で次の停留所名を大々的に表示してくれないんです(◎_◎)それに比べたらめちゃめちゃわかりやすかった~!!日本と同じように香港で使える地下鉄と共通のICカードを使って乗ることができます^^おかげで目当てのWoZi Cafeまで徒歩5分弱のところまで来れました☆新蒲崗というエリアになるのですが、観光の中心である尖沙咀や旺角と比較すると観光客の姿はほぼなく、香港の日常の様子がちょっと垣間見えるよう^^おまる部長は思いっきり観光客ですが、思い切ってローカルカフェに潜入!!☆どこかレトロな感じが漂いつつ、小物や内装がさりげなく凝っていておしゃれ♪お昼過ぎに行ったので地元の方が数組ランチしていました^^中国語表記のみのこのページだけちょっと読めなかったけど、お食事メニュー的な感じかな?^^ほかのページは中国語と英語が両方書いてありました☆これがドリンクと食事系のメニュー☆そしてデザートメニューの右上に・・パンケーキメニューを発見!!3種類ほどあるようです^^パンケーキはじっくり焼かれるため、30分以上は待つかな~☆カフェのいい感じのゆったりした雰囲気とともにのんびり待ちましょ(*´▽`*)《奥》 Americano 33 HK$《手前》CAFE LATTE 38 HK$パンケーキにぴったりのドリンクで一息♪香港のコーヒーは酸味と苦味が同等くらいに感じる珈琲が多い気がする^^とても飲みやすいです☆カフェラテはまろやかでほっこり(*´ω`*)次の観光の予定などが決まっていると待ち時間に焦りが生じるけれど、この日は特にはっきりとプランニングしていなかったのでのびのび待つことができました♪では、本命のパンケーキさんにまいります!!SOUFFLE PANCAKECLASSIC BUTTER MUSCOVADO SYRUP 72 HK$なんだかめっちゃ素敵なのきたよ~!!(≧▽≦)ふわふわパンケーキを普段なかなか食べれないのと、初めて出会うパンケーキへの興奮で香港にいる間、パンケーキが到着するたびにうわあぁ~(*´▽`*)♪と、声を上げて喜んでいた気がしますwこの厚み、たわんでる感じ・・たまらんぜよ~!!( *´艸`)♪かなりしっかりとした存在感のあるパンケーキが3枚楽しめます!!☆そしてたっぷりの生クリームがまたうれしい!!大きめのバターも各パンケーキにしっかりのってます♪♪そして今回、初めて耳にしたMUSCOVADO SYRUP・・ますこぶぁ、ますこっ・・ますこばど??シロップ??読み方もわからぬ( *´艸`)シロップは、調べてみたら黒糖のことでした☆黒糖シロップと生クリーム・・絶対おいしいじゃないの(*'ω'*)!!ってことで、まんべんなくかけてみちゃう( *´艸`)♪ますますビジュアル的に完成された感じ(≧▽≦)もちろん味も♪生地は力をくわえると壊れてしまいそうにやわらかくって繊細で♪♪そお~~っと小皿にうつしました( *´艸`)そのスリルが幸せ♪♪(このマニアック)これまたそおぉ~っと切りまして♪よく厚みを保てたなという繊細さに感銘を受けながら・・いただきます!!じゅわとろ~ん☆や~んおいっすぃ~~!!じゅーすぃ~!!ほっぺたが落ちるというちょっと懐かしの表現がふさわしく、うまくしゃべれまひぇん、ほへほへ・・(その感じを文章で書かなくてもええやんw)口に含んだ瞬間じゅわっととろける生地感!!ふわとろはもちろん、ジューシーと言いたい☆そしてまた生クリームとバターのクリーミーコンビがたまらんのよ~!!生地のコクが増して極上になるのよ~(≧▽≦)そして黒糖のシロップも、「黒糖」と聞くと少し癖があるように感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、限りなくメープルシロップに近いというか☆メープルシロップのコクを深めたイメージでそこまでがっつり黒糖の味が強くなく、とても美味☆生クリームと合わさるからちょうどいいのかもしれない(≧▽≦)いやぁ~美味なスフレパンケーキ、恐るべし!!ランチ食べた後だろうがなんだろうがするすると食べてしまう( *´艸`)w写真を見る限りティラミスパンケーキもインパクトありそうでおいしそうだったな♪香港はハイレベルパンケーキが多くてリピート訪問したいお店ばっかり!!ここもまたぜひ伺いたいです^^窩子WoZi Cafehttps://www.facebook.com/wozi.cafe 號, 36 Yan Oi St, San Po Kong, 香港12:00 - 22:00定休日:火曜日こちらの記事は2018年5月訪問時の情報を元に作成しましたLINEで更新通知が受け取れます♪よろしければぜひぜひお願いします(*^^*) シンガポール在住中のおまる部長のブログはこちらシンガポール部 【SINGAPORE CLUB】http://singaporeclub.blog.jp/ よろしければインスタグラムのフォローお願いします♪パンケーキ専用 @omarubuchoそれ以外の食べ物 @tamaruyukikoシンガポールのこと @yuki.omarubucho↑アカウント名のところをクリックまたはアカウント検索してみてください♪  close

【香港】 WoZi Cafe 窩子 スフレパンケーキ バター&黒糖
サイト名 パンケーキ部【PANCAKE CLUB】
タグ ケーキ 香港
投稿日時 2018-05-26 00:22:03

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