絶品フィナンシェ　（我が家基準でね）ワイルドブルーベリーをたっぷり入れたフィナンシェを焼いたよ～ワイルドブルーベリー＆チーズのクリームをデコレーションしておしゃれフィナンシェに変身～ヽ（￣∇￣）ノ ﾗﾝﾗﾝ♪主人が大絶賛！焼き上がりバクバク。クリームをのせてもバクバク。(｡･ｗ･…… more ｡ ) ﾌﾟﾌﾟｯ近年フランスではクリームをデコったおめかしフィナンシェが出現中私も早速フィナンシェにおめかしさせてみちゃったと。その前に・・・いつも来て下さる方も、初めての方も訪問ありがとうございます私のお菓子レシピの工程画像はこちらコッタさんで観れますThese recipe and picture process can be thought to click this.　一日一回ランキング投票にご協力。よろしくおねがいしますなにとぞ。みぃのワンポイントアドバイス焦がしバターってあるけど・・・本当に焦がしてしまうわけではないので焦がしすぎないようにね。色的には黄金色かなバターの温度が低いと生地が固まり混ざりにくくなるので６０～70℃を目安にね。ワイルドブルーベリーはね・・・一粒が小さいので生地に沈みにくく、焼き菓子などにおすすめ焼きっぱなしでも十分美味しいが。今回はデコるクリームもワイルドブルーベリーをピューレにしてクリームと合わせワイルドブルーベリーを堪能これがめちゃめちゃ美味しい～時間がある時にでも試してみてね主人と試食。フィナンシェ焼いたんだぁ～おっ～チョコ？ワイルドブルーベリーのフィナンシェだよ黒い粒がしっかりるからチョコに見えたウマッ～何これ？ブルーベリーなの？すっごく味が濃いね～ワイルドブルーベリーって言ってね。粒が小さいんだけど味が濃厚なんだよ普段よくスーパーで見かけるのは栽培種。実は大きいブルーベリー。それと比べるとね実は不揃いで小さいけ自然に栽培されたもの。実が小さいけど味も濃くて総ポリフェノールは栽培種の約2倍もあるんだよホント小さいのに味が濃いのがすごくわかる！（★￣∀￣★）にやりｯ☆このお菓子レシピの工程画像はこちらコッタさんで観れますThese recipe and picture process can be thought to click this.おめかしフィナンシェ・ワイルドブルーベリーチーズきゃらめるみるく今日もほんわか只今、コッタさんでワイルドブルーベリーの特集をしてますインスタグラムも始めたので遊びにきてねフォロー大歓迎お気軽にどうぞ　TwitterとFacebookも遊びに来てねフォロー大歓迎ポチッとクリック応援に感謝しておりますコッタパートナーです close

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