バレンタイン特集…………頓挫Σ(ω |||)今週は本業のほうが、土壇場、瀬戸際、土俵際～。というわけで、お菓子作りは封印(´･_･`)ブログも駆け足更新で、ご容赦を。定番のこのブルーベリースクエアケーキは、1月半ばに作ったもの。友人へのお礼に作ったんだけど、私の中では微妙にイマイ…… more チの出来だった(Ｔ＿Ｔ)いつもと同じ材料で、いつもどおりに作ったのに、何かがちがう。気温のせいかな？バターとクリームチーズの生地を混ぜながら、なんだか重いなぁ～と感じたのは、寒いせいだね、きっと。酷暑の真夏と、大寒波の真冬じゃ、味も微妙に変わってくるのは当然か。なんてことを、つらつらと考えながら、寒いダイニングでひっそり味見。この次は、ガスヒーター全開でがんばろう(´∀｀*；)ゞ北海道産クリームチーズ　Luxe＜リュクス＞　1kg　チーズ　チーズケーキ_大きなクリームチーズも、わが家の必需品♪ただいま手作りお菓子ランキングの第1位！　みなさんに心から感謝♪＼(^o^)／♪にほんブログ村↑ポチッと押して、応援していただけると嬉しいです (*^_^*)こちらもポチリとお願いしますm(__)mレシピブログに参加中♪肉まん動画、まだご覧になってない？だったら、ちらりと見てみてね(* ´ ▽ ` *)『みんなの暮らし日記ONLINE』の連載第6回目「飲茶」をまだお読みになっていない？だったら、ちらりと読んでみてね(^-^)/Instagramもやってるよ(^-^)/ close

いつものブル―ベリースクエアケーキ