世田谷ブランド構築プロジェクトにて第１弾、世田谷育ちのかぼちゃ小松菜を素材に昭和女子大学の生徒さんが企画して、作られたスイーツ３種類買いました♪・#かぼちゃのケーク・サレ・#かぼちゃんとん・#かぼちゃチーズタルトかぼちゃ・かぼちゃ・かぼちゃ尽くし神ってる神ってるすぎるの(意味不明…… more )恵那川上屋♬　　kcal【世田谷ブランド構築プロジェクト　第１弾】世田谷育ちのかぼちゃ、小松菜を素材に昭和女子大学の生徒さんが企画してくださったスイーツをご紹介します。世田谷区に関わりのある皆さんとコラボレーションし、東京の新しい名物を創ろうというこのプロジェクト。地元素材の良さを最大限に生かしたカラフルでキュートなお菓子を是非お試しください！ 美味しさ　★★★★★カロリー　★★★★★食感　　　★★★★★購買欲　　(　円　)重量感　　(　ｇ　)ケークサレっていうのは多分生まれて初めて食べます。リッチなイメージ。ですが価格もサイズも良くってそれにかぼちゃと来たら即買いです。生地には世田谷産小松菜を練り込んであるのでとても鮮やかな緑が映えます生地はふっくらしっとりしていて想像していたよりもずっと食感はよく甘さよりも塩気とばっちり野菜の風味 そこに大きめにカットした恵那栗の甘露煮とかぼちゃ蜜煮に角切りクリームチーズがごろっごっと練り込まれています。あっさりとした生地だからこそ、強く感じるかぼちゃと栗の素材の甘み！！スイーツの要素とお食事の要素を両方兼ね揃え野菜たっぷりで、ルックスも鮮やかで美しく感動のデリ風ケーキ♪かぼちゃすきならこれ絶対食べて！ランチパック食べ日記ブログ解禁 SWEET PANCAKE ～新商品の菓子パン・スイーツ記録帳～こちらも更新中なのでぜひっ☆ランチパック食べ日記ブログ解禁 SWEET PANCAKE ～新商品の菓子パン・スイーツ記録帳～こちらも更新中なのでぜひっ☆ close

【世田谷ブランド構築プロジェクト 第１弾】・かぼちゃと栗甘露煮のケーク・サレ(ハイブリッド・デリ風ケーキ)@恵那川上屋